合作社现有职工（成员）166人，其中教授2名(顾问)，中级职称以上人员12人。公司产品主要有四大类近50品种：一是以野生蒿茶、马兰茶、荷叶茶、荷花茶、莲心茶等为主的系列茶饮品；二是银鱼、虾米、刀鱼、白鱼、龙虾、螃蟹、真空包装龙虾等水产品；三是野生菱角、藕粉、芡实、莲籽、马兰菜、杂粮稀饭等野生蔬菜；四是野鸡、野鸭、草鸡蛋、绿壳鸡蛋等禽蛋产品。产品覆盖北京、上海、广州、浙江及江苏等10多个省份和地区。先后多次被确定为“淮扬美食节”、“荷花•美食节”指定礼品，被首届荷文化高层论坛确定为指定活动用礼品。连续数次被评为“江苏省农产品”、“淮安市商标”和“淮安市产品”。老龙窝野生蒿茶被评定为“有机食品”和“绿色食品”。

“质量是企业的生命”一直是公司的经营理念，“三检制”(自检、统检、总检)的执行使合作社的产品质量得到了的。产品先后通过了上海市产品质量监督检验所、江苏省质量技术监督局的检测和QS食品认证。

我们的宗旨是：用的产品和的质量，创的品牌