活雪工坊工艺技术及配方均源自18世纪的意大利，是黑龙江省宇飞食品集团多年虚心求教并付出不菲费用而获得。同时，经过集团研发中心历时3年的攻关，将其工艺技术改良，配方革新，形成独特的活雪工坊工艺及秘方。 活雪工坊在独特的工艺及配方基础上，在业界提出“活概念”，并以此为核心，全力打造女性冰淇淋，成为国内女性冰淇淋品牌，专注女性口味，俘获芳心!活雪工坊的产品已通过国际的SGS(瑞士通用公证行)ISO…

 活雪工坊在传承意大利百年配方及其工艺的基础上，进行了微创新，以新鲜牛奶和水果基底粉，搭配最浓郁的 纯天然水果酱料，直接搅拌冷冻而成，保持较好的膨化率，没有多余的水分和空气，分量厚实、香气 袭人，够“鲜”，够“味”， 够“创意”!纯正的意大利风味冰淇淋，集时尚健康营养美味于一体，深邃的口感、浓浓的后味、沁凉的触动，足以让每一位女性食客心 情像无数的精灵轻舞飞扬。

活雪工坊坚持生产纯天然、高品质、风味好的的冰淇淋产品，任何一款冰淇淋，配方中没有任何添加剂，相对不以 添加剂奶油的方法来提升口感与浓稠度，浓郁的口味完全由纯天然水果酱料实现。鲜活牛奶富含钙质和乳蛋白，水果酱料富含维生 素和果类纤维等多种营养成分。脂肪含量低，相对没有肥胖负担，是真正的绿色健康食品，活雪工坊冰淇淋结合东方女性口味需求，在视觉、口感、营养的搭配上堪称较好。无论是冰淇淋火锅、超长冰淇淋、冰淇淋铁板烧的炫舞酷派系列，还是 融入西瓜、苹果、黄瓜的果蔬系列，融入酸菜、茶叶、辣椒、苦瓜、芥末的酸甜苦辣酷味系列，融入五谷杂粮的五谷养生系列，以及融入玫瑰花、金银花、康乃馨、 芦荟的万花筒系列。活雪工坊一应俱全，无愧梦工厂的称号。