? ? ?挪城范村，是中国老酒发源地之一。挪城村历史悠久，唐朝时期已为古老城镇，传说为不其城古址。《即墨县志》:“不其城，县西南二十七里，故址犹存，汉置县，属琅琊郡。”后来，不其城挪于即墨区现址，故名之“挪城”。挪城地处崂山山脉，地势东高西低在此形成一断崖，断崖间有许多大大小小的泉眼，源源不断的崂山泉水流成一条河（现为桃源河），泉水流入下游挪城水库，挪城水库至今还是即墨区饮用水的主要水源；断崖间有一特大泉眼，形似虎口，流水汩汩，长年不涸。传说有一老虎常在此饮水，故名“虎泉”“虎泉老酒”名称由此而来。据传早在唐朝年间，勤劳朴实的挪城人民世世代代以泉水为生，并用泉水酿出美酒，招待亲朋好友。泉水甘冽，老酒醇香，挪城老酒名播天下。

? ? ?范氏家族第十七代传承人范训光，自1999年开酿。现已有十八年历史。严格按照**配方和传统酿造工艺，用自己种植的有机小麦制作酒曲自己种植大枣， 红薯，采用内蒙古大草原的有机黍米等精心酿造而成。为了确保老酒品质，建造专门酒窖窖藏。范家注重知识产权保护，2006年注册“虎泉”商标。