华台酱酒有着一部充满传奇的发展史，源于一家百年酿酒小作坊，后易帜经过数年创业艰辛打拼，已壮大成为一个占地90000多平方米的中大型大曲酱香（固态发酵）酿造企业。现一期有生产车间4栋；酒库10000余平方米；现代化灌装生产约1500平方米；制曲车间一栋（100个发酵仓）；先进的化验室及办公楼1000平方米；员工生活区一栋，在职员工180人，其中高级员工20多人，以制曲、酿酒、勾兑、包装检测为主。年产大曲酱香优质白酒超千吨，原酒储存量超2000吨的规模企业。年生产1000吨大曲酱香。

“华台酱酒”系列酒以传承历史文化，创新酿造理念为己任，以“绿色、有机、健康”定位产品发展方向，着力精心打造原味酱香品质。其核心品牌“国珍宴”“柔陈”“地标”“国酒壹号”，采用茅台镇千年酱香传统酿酒工艺，取料选用本地优质糯高粱和小麦，取水来自与茅台酒同源的赤水河，具有酱香突出，优雅细腻，回味悠长，空杯留香持久的独特风格。使其傲之潮头，独领风骚，赢得了“品牌”、“贵州**”、“质量信得过产品”等殊荣。本企业隆重推出“地标实验”系列酒；“国酱珍酒” 系列酒；“国窖珍酒” 系列酒；“国珍宴” 系列酒；为怀念和传送“鞠躬尽瘁，为国为民”的周公精神，开发了“**怀念酒——百年周公酒”；味感恩党的建设新农村好政策，传承原味酱香工艺，推出“农家土茅酒”、“贵州土茅酒”系列酒。本企业还有柔陈、酱名凯等三十余枚未开发品牌，欢迎有识之士开发合作。本企业储存大量基酒欢迎采购，同时欢迎OEM（贴牌）合作，单位定制酒合作。本企业为贴样商、经销商更好发展提供方便，特和酒都茅台酒商城合作，为你免费宣传。特别推出让经销商有独立知识产权的合作与服务（取酒名、注册、包装设计、打样、灌装成品，营销策划、酒文化建设等专家全程服务）。本企业曾推出“丽彩天禧酒店定制酒”、“王智纲定制酒”、“刘家私藏特酿”、“北京贵州商会定制酒”、“北京遵义商会定制酒”、 “生命源研究所定制酒”等几十款企业定制酒、名人私藏和开国元勋纪念酒。本企业欲打造为“酱香个性专署定制酒”基地。

面对新发展机遇，华台酱酒人将恪守“商业载道、诚信于商”的企业信条，本着“不比大小，但求奉献、不求数量，但求质量”、“质量为生存之本、诚信为经营之命、员工为企业之主、客户为员工之父母”的谋事原则努力打造“国珍宴酒，国礼天下”的绚丽风采。