红桃三手造酸奶是济南巨桃餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，2016 年创立于山东济南。该品牌以健康酸奶饮品为主营产品，包括青花椒植物蛋白酸奶杯、黑金谷物酸奶杯等系列。红桃三手造酸奶采用纯手工发酵工艺，坚持不加一滴水，使得酸奶口感醇香顺滑，浓郁且能拉丝。注重产品的健康性，采用天然的酸奶作为主要成分，不添加任何化学添加剂，保证了产品的健康性和营养价值。其最具特色的创新之一是在酸奶中引入了藻蓝蛋白，这是一种从海藻中提取的纯天然蓝色蛋白质，不仅为酸奶赋予了清新的蓝色外观，更丰富了其营养价值，含有丰富的氨基酸。

红桃三手造酸奶产品系列：

手工酸奶捞系列：这是品牌的核心产品之一，采用藻蓝蛋白酸奶为底，搭配各种新鲜水果(如西瓜、哈密瓜、火龙果、芒果等)和坚果、谷物等小料，用料实在，营养丰富，饱腹感强。

炒酸奶系列：特别是厚切炒酸奶，如朗姆酒葡萄厚切炒酸奶，口感层次丰富，融合了杏仁、山楂糕、葡萄干等多种食材，冰爽宜人。

酸奶饮品系列：例如酸奶紫米露，其中加入了足量的紫米，软糯香甜，既可作饮品，也可代餐。

创新口味系列：品牌不断推陈出新，曾推出如青花椒植物蛋白酸奶等新颖口味，将植物蛋白与微辛口感结合，丰富了消费者的味蕾体验。

 

红桃三手造酸奶理念：

在扑克牌中，红桃是其中一种花色，其红色调象征着爱情;而古希腊哲学家亚里士多德认为 “三” 代表完整。基于此，“红桃三” 象征着完整的爱情，品牌也怀揣美好期许，愿这杯红桃三酸奶能为每一位消费者带来幸运。

红桃三手造酸奶大事记：

2016 年：品牌 1.0 饮品店诞生，第一家直营店在山东济南开业。

2018 年：品牌开启 2.0 改革升级，第五家直营店对产品线进行优化调整，同时对 VI、SI 形象进行全方位升级。

2019 年：品牌推进 3.0 改革升级，直营店开展第三次升级改革，明确将健康酸奶饮品作为主打方向，实现品牌全面升级，并提出 “健康纯手工，拉丝奶更浓” 的理念。

2021 年：改革的过程是品牌的蜕变，是经验的不断积累与脚踏实地的稳步前行。此时直营店商业模型已趋于流畅，品牌正式开放全国合作。