为了发展长白山特色生态食品，适应市场需求，带动当地农民增收致富，公司还建立了蓝莓、树莓、草莓等小浆果种植基地，为开发具有东北地方特色的营养型冷饮奠定了基础。

吉林省红旗冷饮总厂，位于吉林省吉林市松花江畔，白山脚下。这里依山傍水，景色怡人，交通便利，地理位置得天独厚。红旗冷饮总厂始建于一九九二年，是由个人投资兴办的。在吉林市委、市政府的亲切关怀下，在全市各届人士的鼎力支持下，经过几年来的探索和改革、加之科学严谨的经营管理，使企业初具规模。到目前为止，企业拥有资产1亿元人民币，建筑面积一万六千平方米，员工六百余人。

红旗冷饮总厂是以生产雪糕、冰淇淋、冰制品为主的现代化冷饮生产企业，拥有大型雪糕、冰淇淋自动化生产线，日生产雪糕、冰淇淋二百吨。

目前生产品种达几十种，产品由清凉解署型向营养型方面转化，除供应本省外，还远销黑龙江、辽宁、内蒙等省区的大中城市。产品深受广大消费者的清睐。企业严把质量关，通过科学、严谨的质量管理，真正做到了不合格产品不出厂的质量承诺。红旗产品已普遍得到消费者的认同，红旗品牌深入人心，并多次荣获省、市名牌产品和消费者满意商品等光荣称号。

今天的红旗冷饮总厂，根据企业发展的需要，下设总经办、财务部、生产部、销售部、技术开发部、质检部及采购部等六部一室。其中高级管理人员七人，专业技术人员四十五人。

目前，红旗人正积极筹建大森林食品集团，产品也将由单一的冷饮食品向多元化方向发展，只要我们始终坚持以消费者为上帝，以市场为导向，凭着“团结、奋斗、拼搏、创新”的企业精神，科学管理，奋力拼搏，红旗冷饮一定会迎来一个更加璀灿的明天!