山花牛奶,源于贵阳美丽的“花溪奶牛场”,屹今已有67年历史,是贵州本土深具历史人文情怀的品牌。山花牛奶依托贵州独有的生态优势,自建六大生态牧场自养20000头优质奶牛,牧场远离城市污染,这里植被丰富,水源洁净,空气优良,保证了奶源的优良品质。好生态,好奶源,自然好牛奶。
上个世纪五十年代,在风景如画的花溪,有一个占地2400亩的奶牛场,是山花牛奶的前身,也是贵州个奶牛良种场——花溪奶牛场,即三联乳业第四奶牛场。 建场初期,由荷兰引进的良种“荷斯坦”奶牛和本地黄牛进行杂交改良,培育出“贵州黑白花”良种奶牛,从此结束了贵州省没有自己奶牛品种的历史。
花溪奶牛场,贵州个奶牛场
三联乳业第四奶牛场——花溪奶牛场是由支持,投入资金,于1953年建成的贵州个奶牛场。当时是在贵州成立的一个项目,进行奶牛的品种改良和繁育,从国外引进的不错荷斯坦种公牛的冻精与贵州当地黄牛进行杂交,繁育生产性能更加的后代。在1986年和1987年的时候,花溪牛场又引进了丹麦牛、西德牛。当时,贵州牛、丹麦牛和西德牛都是分别进行编号的,直到1999年才合并到一起。花溪奶牛场的老职工说:“上个世纪五十年代,只有仅仅几十头牛在这里工作生活,到现在,它们的子孙上万了”。
回顾牛场的风雨历程,我们见证了挤奶机的时代变迁,从手工挤奶走向了现代化机械挤奶。70年代前,这里的奶牛养殖非常原始,奶牛主要都是手工挤奶;70年代后期,牛场逐渐改善,改版为提桶式挤奶;到了1985年,两套批管道式挤奶机由荷兰引进到;1992年,利拉伐管道式驻扎到花溪奶牛场;2003年,升级为利拉伐鱼骨式挤奶机,并配有专门的管理软件。
山花牛奶,营养贵州60年
从1953年到2014年,60年间,山花人一步一个脚印,从头奶牛的诞生,到2万余头奶牛群;从设施简单原始的花溪奶牛场,到全程零空气接触的全自动转盘挤奶;从我们喝上口我们贵州奶牛的鲜奶,到日均销售60万份鲜奶,年销售额5亿元的生产销售规模,山花牛奶创造了贵州乳业的一个又一个历史,山花牛奶的成长史,也就是贵州乳业的发展史。
公司荣誉
南方乳业是贵州省一家获得“ 学生饮用奶 生产认证 ”的企业,曾荣获改革开放40周年成长在贵州“ 十佳创新成长型企业 ”、中国奶业优秀乳品加工企业“ 最具影响力品牌企业 ”等殊荣,“ 山花 ”、“ 花都牧场 ”、“1953”、“ 亿畅 ”及 “ 花溪 ”等乳制品,先后被评为“ 贵州省名牌产 品 ”、“ 贵州省食品工业著名品牌 ”、“ 贵州省优 质农产品 ”、“ 贵州省名牌农产品 ”等称号。
发展历程
2020年
从“三联乳业”到“南方乳业”的大跨步
贵州南方乳业有限公司(以下简称“南方乳业”)属贵阳市农业农基投资发展集团有限公司全资子公司。为落实省委省政府提出的贵州奶业裂变式发展的要求,做大做强贵州乳业,2020年6月,经贵阳市农业农垦投资发展集团有限公司批准,原贵阳三联乳业有限公司以下简称三联乳业)涉及乳业生产经营性资产划转入南方乳业,南方乳业将承接三联乳业中乳业版块的主营业务,包含奶牛养殖、乳品加工及销售等。
2019年 销售收入突破10亿,荣获“十佳影响力”大奖
2019年,三联乳业销售收入突破10亿,并在同年的“新中国成立70周年第二届成长在贵州优秀企业品牌”的评选中,荣获“十佳影响力”大奖。有机鲜奶和有机纯牛奶正式上市;
2019年7月,经“有机质量认证”的“花都牧场”有机鲜奶和有机纯牛奶正式上市,开创了贵州乳业有机乳制品的新纪元;
2018年 荣获“最具影响力品牌”大奖
2018年6月,在“中国第九届奶业协会”的评选中,“山花牛奶”荣获“最具影响力品牌”大奖;
2017年 中国奶协指定学生奶生产企业
2017年,中国奶协核准贵阳三联乳业有限公司为“中国学生饮用奶生产企业”,许可使用中国学生饮用奶标志。
2017年 第一条PET瓶生产线投入生产
2017年,第一条PET瓶生产线投入生产,“花都牧场”浓缩酸奶、柠檬酸奶正式上市,结束了贵州没有PET包装酸奶的历史:
2015年 清镇石关乳品厂建成
总投资4.36亿,占地200000 m2,建筑面积133635m2;新建液态奶生产线13条,日处理原料奶1000吨的“三联乳业现代高效生态乳品加工观光园区”正式投产运营,是目前西南地区较大的单体乳制品加工园。
2015年 娟姗牛引进
三联乳业从澳洲引进的600头“娟姗牛”正式入驻“山花开阳龙岗牧场”。娟姗牛是世界珍贵奶牛品种之一,此次“娟姗牛”的引进,极大提高了“山花”牛奶的奶源标准,开创了贵州乳业发展的新篇章。
2014年 清镇张家坪生态牧场、开阳龙岗第生态牧场建成
2009年至2014年,清镇卫城科技牧场、开阳龙岗生态牧场、百花坪山生态牧场、清镇卫城张家坪生态牧场、开阳龙岗第二牧场相继建成。至此,三联乳业存栏20000头奶牛的5大牧场全部建成并投入使用,形成“三联乳业生态牧场圈”。
2013年 荷斯坦奶牛入驻三联
三联乳业亲赴澳大利亚、精心挑选了3200头“荷斯坦”奶牛,入驻开阳龙岗生态奶牛牧场”和“坪山生态牧场”。“荷斯坦”奶牛的引进,大幅提高了我省乳制品品质。
2006年 “山花”品牌被评为贵州省著名商标
三联乳业旗下的“山花”牌牛奶,被贵州省工商行政管理局评为贵州省著名商标。其后连续9年获评贵州省著名商标。
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