汉莱克汉堡结合快餐市场发展，打造大众消费产品，紧密契合多元化消费“特色--市场--赚钱”的发展设定具有竞争力。基于民意需求，定价平民化，回归汉堡本位，改变了人群、年龄的限制，奠定了巨大的市场优势，上至八十岁老人，下到六七岁儿童，完全覆盖整个消费群体，受众人群广泛。汉莱克汉堡主打大众化休闲特色小吃，已得到广大食客的充分认可，好评如潮。

随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。因此，快餐这一概念也被越来越多的中国人所接受。

 

其中传统的快餐加盟品牌由以下几个特点，出餐快，价格低但品种单一，口味单一。随着生活水平的提高，竞争压力的增加，人们在选择快餐的同时，更加注重快餐的营养和口味的多样化，不仅要吃的快，吃的饱还要吃的好，在追求多层次好口味的同时，人们对于价格反而不是那么在乎了。汉堡原本属于中国的传统休闲小吃，但近年来，随着外来文化的影响，本土的汉堡吃的人越来越少，更多的人追求外来汉堡，此时本土汉堡面对严重的危机。