山东田佰忆餐饮管理有限公司在果露雪品牌的发展过程中起到了关键的推动和支持作用。品牌自创立以来，便注重差异化产品的研发，颠覆了市面上传统的茶饮制作工艺，坚持“原叶+鲜奶”的产品落脚点，使得奶茶口感清爽不腻，突出茶感与奶的天然香味，层次分明，颜值更高，非常适合年轻人拍照打卡分享，迎合了年轻消费者的心态。在品牌成长过程中，果露雪在2023年与国内知名品牌内蒙古伊利实业集团有限公司达成战略合作，在实现鲜奶+鲜茶的前提下更好地保障了产品品质。这一合作极大地增强了品牌在供应链方面的实力和市场信誉。到了2024年7月，山东田佰忆餐饮管理有限公司获得了华鹏控股天使轮1000万融资。本轮融资主要用于产品升级、品牌建设升级、给予终端门店流量赋能、优化供应链体系建设，以及扩大品牌市场宣传等方面。融资完成后，品牌持续坚定努力实现“项目发展品牌化”和“从业人员专业化”两个共识，并坚持“一切以终端店面经营获利为中心”的基本点。截至2024年7月，果露雪在线下已开设突破百家加盟门店。为了进一步提升品牌影响力，让更多投资者受益，果露雪现已完成新媒体矩阵的布局，致力于打造互联网+实体茶饮店的全新模式。总部为加盟商提供包含大数据选址分析、装修服务、技术培训、经营管理等一系列的配套服务，以及定制化的开业方案及持续引流拓客方案，帮助加盟商搭建可持续盈利的经营模式。

果露雪的核心产品系列主打“轻奢新中式花果鲜奶茶饮”，其产品特色鲜明。果露雪打造差异化主流产品，区别于其他品牌溢价高、以产品带动品牌消费的策略，将重心更多地放在了差异化产品的研发上。它颠覆了市面上传统的茶饮制作工艺，沿用“原叶+鲜奶”的产品落脚点，让奶茶口感清爽不腻，突出茶感与奶的天然香味，层次分明，颜值更高，更适合年轻人拍照打卡发朋友圈，非常迎合年轻人的消费心态。在口感上做到层次渐进，包装上做到推陈出新，优雅与活力相碰撞，增强消费者对品牌的记忆点。此外，果露雪还独创了鲜果鲜花冰激凌，这是品牌拥有独立专利的拳头产品，利用其独有的专利设备，实现了设备节能，并杜绝了原材料浪费。果露雪卖的不只是产品，更是一种态度，在纷乱嘈杂的世俗环境中，秉承着一份最纯朴的发心，传递东方茶文化的别样魅力。