菓碰茶为上海亨溶餐饮管理有限公司旗下知名连锁茶饮品牌。上海亨溶餐饮管理有限公司位于国际金融中心上海，集微餐饮技术研发、食品原料研发、餐饮品牌管理及后端运营服务为一体的综合餐饮管理公司。亨溶深耕茶饮细分行业十几年，公司汇聚业内顶尖原料研发、工艺研发、产品研发、专业营养师等行业精英，十年以上的原料和产品研发经验，研发团队的强大，保证菓碰茶产品更新迭代始终领先其他品牌一季。大力弘扬独具特色的有生命茶饮、健康茶饮品牌，致力成为中国健康茶饮系领导者。

菓碰茶作为亨溶餐饮旗下直属品牌，创立了一个以健康、天然、颜值集于一身的轻奢时尚饮品品牌，品牌主打9大系列近百款款受大众追捧的产品。 菓碰茶优选台茶、澳果、新西兰乳品等正宗食材，采用冷泡热泡交融的独特泡茶工艺，以功夫茶之匠心制作茶基，力求打造一杯健康有生命的饮品。

 

公司理念：要做龙头，步步为先! 我们只做引领者，不做跟随者!

产品理念：溯源真本，匠心之茶。我们致力于打造殿堂话连锁茶饮品牌。

菓碰茶品牌故事：

第一杯「菓碰茶」在上海的正式出杯，源于一位独立职业女性的执着与偏爱。

Nancy曾是一家互联网公司的高管，一次，在旅途中喝到一种难忘的手工奶茶，淡淡茶香与清淡无色的水相结合，细腻清甜爽口，那味道瞬间就印在了Nancy的脑海里。随着时光不断推移，Nancy那份埋在心底的茶饮情结再次爆发……

Nancy坚信：茶饮必须用心去制作，只有情感饱和才能让美食有足够的吸引力。一个茶饮制作者首先必须自己被茶饮制作所感动，才能用自己的作品去感动别人，于是，历经锤练，便有了如今的「菓碰茶」。