柳林县沟门前风味食品有限公司始建于2002年,是以荞面碗团、芝麻烧饼、油辣椒的工业化生产和产业化推广为主营业务的食品加工企业。企业总资产5000万元，达产达效后销售收入可达1.6亿元，实现利税2500万元。

沟门前汲取千年地方名吃传统制作工艺之精髓，经过现代化技术灭菌处理，使得荞面碗团等传统小吃成为可与方便面和其它休闲食品相媲美的又一种方便保健食品。以其特有的保健性、风味性、食用携带方便、口感细腻爽滑、保质期长、科技含量高、可当粮、可当菜、可凉拌、可热炒等特点深受广大消费者的青睐。产品遍及晋、京、陕、蒙、鲁、冀等10多个省市。央视《致富经》（2007.2.16）、《商界》、山西电视台、《山西日报》等多家强势媒体曾多次报道过该项目及其系列产品走俏市场的盛况。

2003年获柳林县委、县政府“新产品开发奖”；2005年获吕梁市消费者协会“消费者信得过单位”称号，“吕梁市知名商标”；2006年获山西省科协“全国科普日推荐健康食品基地”；2008年获“山西省**商标”“山西省非物质文化遗产”保护项目；并成功取得了“QS”市场准入认证，2010年获“中华名小吃”，2011年获“省级扶贫龙头企业”，2013年获“省级农业产业化重点龙头企业”“山西省面食（小吃）优质品牌连锁企业”“山西省十佳传统小吃”，2014年获“质量标杆企业”。2015年获“地方特色**奖”、“山西省百姓放心食品品牌”。