邓家先祖自明朝洪武十三年(1380年)入川后，开始自制烧酒，秉承纯粮酿造，酒质醇厚、回味悠长。邓家第12代子孙邓时敏，官至大理寺正卿，常以此酒馈赠亲友，众人皆赞，同时将邓家酒上贡朝廷，得到乾隆皇帝的赞许，成为宫廷御酒。此后，邓家后人建造酒坊，广安百姓纷纷上门打酒，品尝邓家美酒的同时，追思一代伟人，邓家酒由此传承至今。

邓家酒业传承历史工艺，采用独具匠心的“清兼酱”工艺，形成了独有的“邓家嘉乾香型”，至今已有300余年的酿造工艺积淀，是酿造工艺和时代人文酒的集大成者，被中国华夏文化研究院授予“中国历史文化保护品牌”，在全国糖酒会和四川省成都举办的新春年货购物节上得到全国各大媒体的深度报道，是老百姓放心的粮食酒。中央电视台“对话中国品牌”栏目对邓家酒进行了半小时的**专访，并与邓家酒业结成战略合作伙伴关系，央视网商城、1919酒类直供平台为邓家酒设置了专卖店，深得企业家和全国消费者的喜爱，享有 “中国佳酿”、“广安知名品牌”等美誉。邓家酒采用佛手山天然泉水和邓家老井水以及巴蜀优质高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料，采用古法酿酒工艺，延续邓家300年**酿酒、储存方法，坚持纯粮酿造，在继承传统工艺的基础上，推陈出新，不断进行技艺改造升级，坚持对制造流程的严格把控，坚持“分段取酒，分区储存”，从原材料的采购到成品酒的包装都独具匠心，是中国**品牌营销专家、北京赞伯公司路长全大师之作。严格的生产和质检流程使邓家酒酒质绵甜、醇厚、回味悠长，可谓绿色生态佳酿的**之作。

邓家酒业以“感恩、责任、发展、传承”作为品牌核心价值观，感恩小平，感怀新时代，以发展改革的精神指引，倾力打造中国人文白酒的**品牌，是文化白酒的一个崭新的里程碑!目前，已建成的邓家酒文化体验馆是集产品展示、产品体验、文化体验和酒质品鉴、产品定制、销售于一体的全国连锁体验店。同时，集灌装生产、产品体验及文化宣传的邓家酒文化产业园已纳入公司重点项目，它肩负着广安红色旅游文化和小平改革开放的思想、精神推广传播，终将成为中国文化白酒的民族品牌。