据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含花青素、纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。具有消暑健食、生津止渴、、治、醒酒及美容养颜等多种功效。但由于杨梅季节时令性,全年只有10几天的采摘期,且杨梅果实无果皮的特点决定了杨梅具有一日味变,二日色变,三日全变的特性,给杨梅的采摘、运输、加工、储藏、保鲜等各环节都造成了困难和局限,长期困扰着梅农及杨梅产业的发展。兰溪奉源食品科技有限公司与浙江省农科院、杨梅研究中心强强联合,多年来潜心研究,攻关克难,实现了多项科技创新,本着销售一代,储备一代,研发一代的原则,成功研制出多款天然产品。目前公司已有精品杨梅鲜果、杨梅浓浆、杨梅汁、杨梅果酱、杨梅果丹皮、杨梅酒等6个系列产品。
陶奉源牌冰鲜杨梅汁不仅选用兰溪当地精品杨梅为原料,而且还引用了低温冷榨、HPP高科技生产工艺、GMP高洁净厂房生产、无热处理加工方式 ,可能的了杨梅鲜果的营养成分和热敏性功能因子不破坏、不流失,锁住梅果鲜香味道。
陶奉源牌杨梅产品品质新鲜、天然纯正、色泽艳丽、酸甜可口,营养健康,口感。 产品投放市场以来,深受广大消费者的喜爱。
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