感悟城市记忆，传承传统工艺，东流山北京烤鸭的烤鸭肉，果木烤制，鸭肉红润细嫩，肥而不腻。美味的北京烤鸭蘸酱吃起才爽口，连皮带肉配上蘸料一起入口，新鲜现烤的鸭肉汁水丰盈，表皮香脆不焦，一点都没有肉腥味。

 

东流山北京烤鸭公司介绍：

东流山北京烤鸭隶属南京力航餐饮管理有限公司旗下品牌，专注传统制作，融合各款菜系风味，始终以绿色、环保饮食理念，打造适合广大消费者的饮食风格，东流山品牌成立2015年，每年为食客烤制200000只以上烤鸭。截止至今发展五十余家分店，主打菜品烤鸭秉承传统，沿袭正宗北京烤鸭制作工艺，成品色泽红润，味道醇厚，肥而不腻的特点，深受消费者好评。东流餐饮以诚信经营贴心服务为宗旨，结合百姓所想，致力于弘扬北京烤鸭文化。

 

东流山北京烤鸭品牌介绍：

东流山是一家北京烤鸭餐馆，用料考究，甄选肉食北京鸭，果木炭为原料烤制，受到广大顾客的喜爱，并逐渐成为地方风味名小吃。东流山主要以经营北京烤鸭为主，另外还擅长、川菜、卤菜、粤菜等菜系，秉承了东流山要将餐饮发扬光大的目标，将古今结合，让人感觉奢而不华。置身室内舒适大气，青瓦木桌，大红灯笼高挂，室内装修繁华，让顾客的吃饭胃口大开。装潢别致，中式建筑风格。诚信热情，实惠平价。绿色健康，为其经营宗旨。用料讲究，烹饪手法高超。

东流山北京烤鸭用的鸭子从充气到风干，近10个小时的准备工作，230度高温入炉烤制70分钟左右，才能保证每只都是金黄澄亮的肥美好鸭!经典北京烤鸭配料组合酱料，葱丝+黄瓜条+甜面酱!皮带肉的鸭胸肉，肥瘦适宜，看着就食欲满满!连皮带肉的鸭腿肉用来卷饼吃。。现烤的烤鸭是整只登场的，油光发亮，后厨师傅直接在桌边进行多方位片鸭展示，食客们可以近距离观察片鸭的过程。东流山北京烤鸭鸭肉紧实不柴，肉嫩鲜香。鸭皮鸭肉一同送入口中，肥而不腻。绝妙的脂香和肉香味在口中散开，味蕾瞬间雀跃起来。装修别致的中式建筑，方桌青瓦排列整齐，还有圆桌包房，一切看起来古色古香。

 

东流山北京烤鸭加盟扶持：

1、品牌形象支持：东流山北京烤鸭总部会①提供VI形象设计系统;②统一策划、统一设计;③按标准政策补贴装修费用。

2、整店输出支持：东流山北京烤鸭总部企划部将根据您当地情况，对店铺开业策划宣传方案，例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等，帮助加盟商顺利开业。

3、免费培训支持：东流山北京烤鸭公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持：总部提供所有产品，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持：东流山北京烤鸭阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。

6、市场运营支持：东流山北京烤鸭总部定期安排营运专员，在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。

7、跟踪服务支持：自开店之日起，东流山北京烤鸭总部会不间断的进行电话咨询，包括派专业人士去店面考察，调查具体的运营状况，提供后期的服务。

8、选址装修支持：东流山北京烤鸭总部对加盟商提供的店铺进行评估，筛选最合适的店铺，并请专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。

9、区域保护支持：对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。

 

东流山北京烤鸭秉承“好健康好滋味”的理念，形成专业的经营团队，不断创新口味，所有食材从源头把关，着力于打造健康、美味的用餐体验。“烤鸭+鸭骨架汤+卤料高汤冒菜”让烤鸭多出了一“吃”法，你的美食体验就有了脱胎换骨的改变。