雕刻时光，始终秉承着专业的咖啡品质经营，合格的行业口碑让这个在京城驻扎12年的连锁咖啡馆不断保持着活力。另外，品牌下经营的西式简餐同样以多样的品项、可口的味道成为经典菜色。

不断吸收新晋元素的咖啡馆，将电影、音乐、阅读、恋物等LOHAS生活理念，慢慢融入到其中，浑然不觉之余发现生活，热爱生活，为生活提供更舒适的体验，是我们的愿望!

咖啡，已经成为世界潮流饮品，成为很多人日常生活中不可或缺的一部分！雕刻时光咖啡馆以它独特的，充满人文气息与知性的风格驻扎京城，它拒绝克隆，正如人们对生活的追求，咖啡馆融进了人们对生活的品味和精神追求。

雕刻时光特色之一应当说是那成排的书架上堆满了来自世界各地的中外书籍：电影、哲学、文学、广告等等，特别是电影类的图书更是多的让人惊喜。

你可以像是在图书馆坐一整天而不会有人来打搅你,要的只不过是消费一杯咖啡，而且还可以续杯，真是挺划算的。在星期一到星期五的白天里，它特别安静，你可以自由自在地看书、听音乐，许多美妙的爵士乐和轻柔的钢琴曲可以自己挑选着放。

在它的室内陈设上，异常富有清雅而明静的气息，窗明几净，是跟北京其它酒吧或咖啡馆不一样的地方。她不是喧闹吵杂，而是更多带有知性的气息。不论是墙壁上的摆饰、图画，或是书架上陈列的许多好书、杂志，还有空中飘来的音乐，重要的是来来往往的学人、艺术家、广告人等等，更增添它的生命力。

为咖啡老饕着想是雕光的天职，对于喝咖啡已成为生活方式的他们来说，喝到咖啡当然是满足。随着意大利illy咖啡进驻雕刻时光咖啡馆，内行们就已爱不释口。一位意大利朋友说，能在这里喝到他们的咖啡，既惊奇又很自豪。咖啡的魅力，也使那些从不曾接触咖啡的人逐渐爱上咖啡，爱上咖啡文化，爱上咖啡馆。一个学生，大家都叫他"美式先生"，因为他每天都要来喝一杯美式咖啡，再续杯，咖啡馆也已他生活"三角地"之外的新大陆。

来到雕刻时光咖啡馆，品茗一杯香浓的咖啡，让生活的节奏放慢，乐享生活！雕刻时光咖啡馆招商，不错的市场加盟行情一路高涨，诚邀您的加入，这里将是您财富人生的新起点！

　　雕刻时光咖啡馆加盟相关费用
　　1.加盟费：计算方式为6万元＋总建筑面积×40优惠/平方米，签约后一次性交付，限定6年；
　　2.提高/增加金：10万元，合同解除后无息退还；
　　3.特许权益金：加盟店每月营业实现目标的7%；
　　4.物流管理费：总部为加盟店每月配送物品成本的10%；
　　5.委托管理费：每月营业额的5%；

雕刻时光咖啡馆sculpting in time Café创办于1997年11月28日，那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来，有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致，因而萌发了开咖啡馆，过种咖啡馆式生活的念头。

咖啡馆的名字取的颇费周折，后终于选择了这个充满诗意的名字:雕刻时光。《雕刻时光》是来自于苏联导演 安德烈·塔可夫斯基 (Andrei Tarkovsky) 所写的电影自传的书名，其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程，时间会在人身上、物质上留下印记，即雕刻时光的意义所在。咖啡馆的意义也是源自于此，让时间、人和情感在此驻留，留下美好的回忆。

学术书店万圣书园就在这条小街上，所以经常有学人、出版商、艺术家和广告人在这里进进出出，相互调侃，辩论，谈天说地，生活气息极其浓厚。尔后雕刻时光因城市规划而迁徙到目前的魏公村理工大学南门边上，朝南的窗口外面是成排的杨树，树影随四季变化的而有了极美的视野。