不怕火凉茶是仁和集团食品有限公司于2010年开发的新生代凉茶。凉茶是广东、广西地区的一种有中草药熬制 ，具有清热祛湿等功效的“药茶”。其精选上乘草药熬制，保留植物天然清新口感，生津止渴，清凉爽口，清甜中更有丝丝回甘让人回味! 鉴于现代人工作压力大、生活节奏快、工作紧张可导致气机不畅，气郁化火，引起心、肝火内盛。经常出现“热气”、“上火”现象。

仁和集团以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的健康草本饮料——不怕火凉茶。其凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜。原料全部来自于大中草药基地，天然环保。熬制过程保留了传统元素，使得产品保留传统的味道，口感更加醇厚，又满足现代人健康的需求。几乎没有中药的苦涩味道，口感绵软清香，入口后有淡淡回甘的味道。

特色

凉茶成为、国家级、非物质文化遗产，给广东的凉茶企业、注入了一剂兴奋剂。专家预计，到2008年、凉茶市场的销售额、将会超过100亿元，成为我国饮料行业的新势力。不到一年时间，广东加多宝凉茶公司的在东莞总公司之外，又在海南、福建、浙江、北京建立了四个分厂，在广州的南沙开发区也投资10亿元建新厂。目前，该公司的红罐王老吉凉茶年产量已经达到30万吨。而广州香雪制药计划投资2亿元建设新的凉茶生产线，预计5年内达到20亿元的销售额。

2003年才起步的邓老凉茶现在已经进入全国8万多个销售终端。张少平曾说短短一年半发展了300多家凉茶铺，现在平均每月以30-50家的速度增长。去年我们销售额是5000万，今年将达到1.5-2亿元。潜力巨大的凉茶市场甚至吸引了世界饮料巨头。去年下半年，可口可乐买下广东中山一家凉茶厂，并已将生产的凉茶在香港市场销售。张俊修曾说根据我们统计，保守一点到2008年(凉茶年产量)达到300万吨，可以超过可口可乐在中国内地的销售量。

 

配料

不怕火凉茶配料：水，白砂糖，仙草，罗汉果，抗白菊，白茅根 ，金银花，甘草。

产品

1.不怕火凉茶经典310青花瓷

2.不怕火凉茶钛金245加强版

3.不怕火凉茶纯粹350中国风

广告词

“汇百草精华，集国人智慧，选百年秘方，得上好凉茶”。

凉茶标准首次对凉茶的配方、技术指标、卫生标准作出了明确规定，包括植物饮料的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输等。同时，广东也将成立专门的检测中心，对取得凉茶身份的饮料进行定期抽查，确保凉茶的饮用安全。加入我们，共同创业，走向成功!