肥小福烧鹅是一家非常特色的餐饮连锁品牌，北京行运打边炉餐饮管理有限公司推出“肥小福烧鹅”的品牌，品牌源于广东烧腊老品牌，具有广东特色风味。菜品不仅注重色，香，味，形，而且在老风味不变的前提下融入现代元素，致力将“肥小福烧鹅”打造成市场受欢迎的快餐加盟项目。

 

肥小福烧鹅公司介绍：

北京行运打边炉餐饮管理有限公司旗下品牌肥小福烧鹅坚持着传统风味不断的融合着现代的工艺，不断的为人们提供着更加好的产品特色，不断的在市场上为人们提供着更好的营养价值，更符合现代人的观念和消费者提供着更加深受人们喜爱的产品，不断的深受人们的青睐。

 

肥小福烧鹅品牌介绍：

肥小福烧鹅为健康营养开“卤”，十几种中草药调配料提升至近百种，将各种配料香味发挥出来，又富含丰富的营养，同时不添加有害色素和防腐剂!肥小福烧鹅取各地美食之精粹，并研发了各种新型口肥小福烧鹅让你自选美味，不用等餐，方便迅捷，现做现吃。

肥小福烧鹅项目是一家独具特色的创意烧鹅品牌，品牌定位于80后、90后等中等收入群体，产品制作过程中将大鹅上好色，腌制一会，之后放到烤箱中烤。在烘烤的过程中，都是用木炭为燃料，注重温度的控制。烘烤出来的烧鹅金黄光亮，皮脆香酥，肉质鲜嫩，骨软浓香，口感层次分明。将时下社会消费者喜爱的创意餐饮无限放大，抢先先进经营理念采用率先推出设备和工艺，打造出更受欢迎的烧鹅产品。

 

肥小福烧鹅品牌优势：

肥小福烧鹅店售卖的烧鹅都是现烤现卖的，精选上等原材料，用传统的广式烧鹅工艺，从不偷工减料。肥小福烧鹅选用广东清远优质黑棕鹅，中小个为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，肥小福烧鹅选取优质木炭为燃料，挂在烤炉里或明炉上转动烤制，待其燃到尽，适时翻转鹅身而成，斩件上碟，便可进食。肥小福烧鹅，烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。

肥小福烧鹅店经营的烧鹅都是用新鲜干净肥嫩的老鹅为原材料，在烧烤之前，会在老鹅的表面和里面均匀的涂抹自制的酱料。在老鹅的肚子里，还会放入姜片等调味品。肥小福烧鹅本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念，公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷优质的服务，坚持健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。

 

肥小福烧鹅在推出烧鹅的同时，也广式蜜汁叉烧、脆皮叉烧、烧排骨、脆皮烧肉等各式烧味。肥小福烧鹅，肥小福烧鹅店虽小，但朴实无华，作为中式快餐，环境干净整洁，清爽舒适，调味品一应俱全。