为了弘扬凉茶，季国水先生专门请教了一位专业的凉茶师傅进行指导，要求他了解凉茶的特点，全面考虑人体，做到对人体，对人体有益。上世纪90年代，广东设立了一个卖凉茶的摊位。经过城市的逐步完善，经过十多年的经验，整合、完善和优化。2003年，他回到厦门开发，并正式命名为百草园。现在百草园正式成立百草园凉茶有限公司，并获得了“百草园”商标注册号。

　　百草园是个好品牌！百草园是众多饮料品牌中的热门品牌。产品包括凉茶、奶茶、桂陵霜等。味道鲜美，品种多样。因此，百草园受到消费者的一致追捧，市场销量也在不断增加。百草园特许经营总部将根据地理位置、消费群体等情况，协助特许经营店开拓自己的消费市场，努力让特许经营店合格。

　　厦门百草园凉茶有限公司成立于2003年，是一家集保健食品研发、销售和连锁经营为一体的百草园凉茶系列产品的现代化企业经营模式。现代企业。公司自成立以来，一直致力于凉茶文化的传播和建立；立足厦门，立足全国，放眼世界；发展战略梯度，百草园采摘是水果。以“直营、加盟”的发展模式，目前在已经发展了二三十家连锁店。