瑞枫-奥塞斯庄园酒卓然出位，国家标准委指定葡萄酒庄园。全部选用自有葡萄园里的优质葡萄为原料，确保了其稳定的高质，精工细作的葡萄种植与精湛卓越的酿造技艺，严把葡萄酒生产中的每一个环节，越来越获得市场的认可。这其中也凝聚着政府领导和社会各界长期以来的关心和支持。
瑞枫-奥塞斯葡萄酒庄园（全称：瑞枫奥塞斯（烟台）葡萄酒庄园有限公司），系比利时与法国外商合作投资，创立于2004年，庄园占地400亩，先后种植了约14万株从法国引进的优质葡萄苗木。
公司投资人吴枫博士系比利时籍华人，早年于欧美留学、工作。在此期间，吴枫博士与夫人李美玲女士对异域的风土人情和文化逐渐有了丰富的认识和体会。吴枫博士对欧洲的美酒更是具有浓厚的情结，尤其是对法国葡萄酒情有独钟。在工作和交往中，他结识了历史悠久的法国奥塞斯-帕特隆格葡萄酒庄园的主人，多米尼克·奥塞斯先生。对葡萄酒的品味和爱好有着惊人相似的他们，终决定合作投资建立葡萄酒庄。
公司成立之前，吴枫博士与奥塞斯先生就选址问题在我国各地考察了近三年。2004年的夏天，在蓬莱市领导和吴枫博士的带领下，奥塞斯先生及其庄园的首席酿酒师阿兰贝纳先生来到蓬莱刘家沟一块紧挨海边的坡地上，贝纳先生马上露出激动的表情，他绕着这块坡地足足走了两个钟头，用手捧起一些泥土在用舌头尝了尝，然后迫不及待的走到吴枫博士和奥塞斯先生的面前，十分肯定的说：“这就是我们要寻找的土地，我坚信在这块土地上我们能酿出好的葡萄酒。”不久后瑞枫-奥塞斯葡萄酒庄园正式在世界七大黄金葡萄海岸之一的蓬莱成立了。
庄园引用法国优良的葡萄品种，结合法国奥塞斯-帕特隆格酒庄千年葡萄园种植管理经验及高超的酿酒技术，沿袭传统的法国庄园酒酿制方式，不求量但求质，目标酿制出在我国市场上稀缺的高品质庄园酒。
瑞枫-奥塞斯庄园酒的头年酒产于2007年。在过去的几年间，庄园葡萄酒在国际大赛中屡获殊荣，得到了越来越多的认可。
酒庄五大特点：
特点之一：农业部特批法国进口嫁接苗木。
特点之二：控制葡萄单位产量，400公斤/亩。
特点之三：以法国奥塞斯酒庄的种植技术经验和管理方法为依托：行间生草、生态种植、现代化管理、古法酿制。
特点之四：葡萄种植、维护、采收、分选全部人工作业，确保挑选出优质的葡萄。
特点之五：酿制过程采用重力酿造法代替传统用泵的工艺。
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