在国内餐饮市场蓬勃发展的背景下，猪肚鸡作为一道传统美食，凭借其独特的味道和养生的特点，深受食客们的喜爱。近年来，这道融合了猪肚与鸡肉精华的经典美食，不仅成为了许多家庭聚餐的首选，更吸引了众多创业者加入其中。然而，在众多猪肚鸡加盟品牌中，究竟哪些连锁店脱颖而出，跻身十大之列？背后的操盘手又是谁？带着这样的疑问，我们走进猪肚鸡加盟连锁店的世界，揭开这迷人的餐饮项目背后的故事。
一、淼鑫猪肚鸡点击查看品牌详情
广州淼鑫餐饮管理有限公司，总部位于广州市天河区黄村王园路18号106、107号房，注册资本人民币1000万，公司于2008年开设第一家《淼鑫猪肚鸡》门店，随后在珠三角地区迅速发展，2017年1月成功申领国家工商总局颁发的“淼鑫”、“淼鑫四季”、“鑫淼”等系列品牌商标及相关著作权。截止2017年5月，公司旗下直营店、加盟店数量高达287家门店，淼鑫猪肚鸡的迅速发展引领了前所未有的食疗文化，成为火锅品牌的先驱者，至今全国直营店、加盟店超过400余家，服务到店消费客流5000万余次，获得各社会各界颁发的众多奖项，淼鑫一直秉承百年传承文化，严把食品质量关，接受大众监督，竭诚为广大消费者提供健康、美味的淼鑫猪肚鸡。公司设有招商部、市场部、运营部、出品部、采购部、等多个专业化部门，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。
“淼鑫猪肚鸡”全国连锁品牌，“精彩来自专业”，通过统一形象、统一培训、精选食材、统一配送，我们拥有自己的食材配送中心，采用传统圈养的走山 地阉鸡、皮爽、肉滑、骨香;承包屠场新鲜猪肚，加上多种名贵药材，并定位大众消费群体，凭借“平民的价格，星级的服务，优美的环境”以及“干净卫生、服务周到、良心经营”而迅速崛起，成为2017年火锅选择投资项目，经过两年时间的发展，并在各地的加盟店初具规模，口碑良好，成为中低消费人群的理想消费场所。
公司结合多年餐饮管理的精髓，形成独特的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式，以广州为中心辐射全国。从食品研发，培训到后期的物质配送，公司本着“消费者赢，合作商赢，公司才能赢”的三赢理念，全力扶持全国合作商开店并快速赢利。
广州淼鑫餐饮管理有限公司老板：马文彬
淼鑫猪肚鸡全国门店数量287家
二、淼福猪肚鸡点击查看品牌详情
广东淼福餐饮管理有限公司成立于2017年3月31日，注册资金1000万，公司坐落于广东省东莞市。公司源自于2008年--由餐饮行业的几名知名人士创建猪肚包鸡发展而来。通过近十来的努力和发展：公司旗下的餐饮猪肚鸡门店达300家之多，选用正宗走山地阉鸡和优质猪肚，配以十余种上等名贵中药材精心烹制而成的新鲜.营养.天然.健康的美味佳肴，主要分布在珠三角地区;拥有自动化生产线的淼福食品有限公司。员工总人数1万余人，总占地面积17万平方米，在众多同行业中遥遥领先，成为广东省火锅行业中最大的品牌，开创了 中式火锅的新纪元。
公司现拥有一支高素质.高水平.高专业的精英团队，不断追求卓越创新.品质为先.以客为尊.至诚至真的经营服务理念。公司设有营运部.行政部.配送中心.加盟中心.风控部.品牌管理部.专家顾问团等职能部门，全方位打造淼福品牌。 公司着力与股东强强联手，不断创新，努力打造 淼福品牌，导入 国际先进经营理念，开拓多元化市场， 理性进行房地产.酒店.休闲娱乐.金融等行业投资，淼淼情深，福满天下。携手共进， 共创辉煌。
企业文化：
企业宗旨：传播美食，回报社会;
企业精神：求真务实，执着创新;
经营理念：品质为先，至善至美;
服务理念：以人为本，至诚至真。
公司设有食品中心 食品中心建立了大型的加工厂和配送渠道，从源头上保证了各连锁门店的菜品品质。
“淼福猪肚包鸡“融客家饮食之精华，采南粤美食之灵气，将药膳汤、广东老火靓汤、广式打边炉等有机结合，完全脱离了普通层面上简单的“烫火锅”概念，真正实现了美味与营养并行并重。
广东淼福餐饮管理有限公司老板：薛祚东
淼福猪肚鸡全国门店数量300+家
三、汤伯府骨汤猪肚鸡点击查看品牌详情
汤伯府骨汤猪肚鸡是上海汤伯府餐饮有限公司旗下连锁品牌，公司是一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、品牌推广、并在餐饮领域有着丰富实战经验和高瞻的战略远见的实战运营机构，公司创建以来，一直以弘扬“中国美食文化”为己任，以品牌建设和标准化运营模式的打造及客户投资多方位解决方案为使命。
公司不断围绕“特色，品质，服务，文化，成本”探索创新，深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力。满足众多消费者的口味，深得大众群体的喜爱。多品类、多口味的猪肚鸡更接地气，生命力更强!
汤伯府骨汤猪肚鸡对于食客来说是一个美味健康营养的火锅，对于加盟商来说是一个有着好发展的品牌。自品牌推出之后，就受到了食客的喜爱，店内常常人员不断。短短时间里，好品质通过网络的传播成为了一届网红品牌，也引起了加盟商的关注。加盟汤伯府骨汤猪肚鸡，前景无限!
汤伯府骨汤猪肚鸡的大厅宽敞而又舒适，循环供应免费小吃、水果、凉菜，所有的这些美味得益于食材统一配送，汤伯府骨汤猪肚鸡统一由中央厨房采购食材配送，根据每天的营业额预估第二天的食材配送量，保证食材每日供应的新鲜也避免不必要的浪费。
爆浆手打虾丸，选用上好鲜活的基围虾，手工制成虾丸口感Q弹，味鲜美而诱人含丰富的营养元素。手工自制蛋饺，选用蛋白质丰富的前腿猪肉、鸡蛋，纯手工剁肉每天现做，口感鲜美营养价值极高，农家酒席必备菜肴。鸳鸯猪肚鸡，广式特色菜系与湘川风味相融合碰撞出热恋的火花，让味蕾得到足够的诠释挑逗和十足的诱惑，让你吃出爱的味道!
汤伯府骨汤猪肚鸡火锅品牌成立多年，全国拥有百余家连锁带你，在发展中秉持着真诚服务，真诚支持的品牌态度，在不断开阔市场的同时，保障对每一家加盟店的服务质量。在全国猪肚鸡火锅的火热热潮中，汤伯府用认真的品牌态度踏实的向前发展。如今品牌已经成为广大消费者心中追捧的品牌!
上海汤伯府餐饮有限公司老板：杨家俊
汤伯府骨汤猪肚鸡全国门店数量200+家
四、九优潮汕猪肚鸡点击查看品牌详情
九优隶属于杭州超派餐饮管理有限公司，杭州超派餐饮管理有限公司一而生，九而盛。九优潮汕猪肚鸡汤饭，致力于美食文化创新的品牌。公司与顺丰、圆通、申通、韵达等多家物流快递公司保持了长期的合作关系。
一而生，九而盛。九优，致力于美食文化创新的品牌。九优潮汕猪肚鸡汤，用善意，以现代信息科技为平台，积极拓宽网络销售思维，联通国内顶级线上线下运营团队，筹划半年之久，酝酿寻觅以，中华传统健康美食为主旋律的品类，择优而取。
谦谦君子，温润如玉。潮汕的滋补文化无不以温补为主，尤以汤补更是体现我国饮食文明之精华，九优潮汕猪肚鸡汤，又名“凤凰投胎”的汤品，是广东传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓郁咸鲜，有浓郁的药材味和胡椒香气。
滋补恰当，一年四季，无论男女，恰为君子之谦，如春风拂面，通和四体，血润于肤。九优秉持释儒道文化，引进潮汕名吃加以优化整合，九转汤成。制定精准战略，计划二至三年时间将发展优质品牌连锁1000家，努力使普通大众能够更健康，更便捷的食用中华传统健康美食。
九优潮汕猪肚鸡汤，又名“凤凰投胎”的汤品，是广东传统的汉族名菜，广东客家地区酒席必备的正餐用汤。取黄油老母鸡与新鲜猪筒骨，配以十余味中药材，经7小时温火熬制得此底汤。加入新鲜清远鸡、猪肚、枸杞、红枣、白胡椒粒理论、煨足2小时，方得此养生佳肴。潮汕猪肚鸡汤，温补虚损，健脾开胃，老少皆宜!
九优关联企业杭州九优餐饮管理有限公司老板：吴波
九优潮汕猪肚鸡截止2020年，全国门店突破200家。
五、福鑫记猪肚鸡点击查看品牌详情
福鑫记猪肚鸡隶属于深圳市福鑫记饮食管理有限公司。福鑫记猪肚鸡是介于传统火锅与养生汤的完美结合体，是带给顾客与众不同、耳目一新、全新体验舌尖上美味的盛宴，是一场火锅革命。体验舌尖上的美味，享受特色就餐环境，尽在福鑫记猪肚鸡!
13年的求索和革新，让福鑫记猪肚鸡受到越来越多来自五湖四海美食达人的追捧与喜爱，也获得了业界的高度认可。一路走来，逐渐成长为13年的口碑老字号，我们一直引以为傲，也让我们更加坚定信心将传统上好美味带给更多懂美食的人，成为餐饮行业独树一旗的猪肚鸡品牌。
特色的装修、大众化的消费、出品的统一、行业的规范，以优质、放心、健康的养生餐饮理念呈献在广大食客面前。福鑫记建立食品连锁化运作模式：所有特色原材料从源头--生产基地--运输--储藏--清洗--加工--到餐桌上都有专人严格地跟进，让食客在享受新鲜美味的同时更能享受用餐的干净和放心。
猪肚鸡，将古法“猪肚包鸡”精心改良，制造出特别的调料和方法，精选广西黎村鸡，用上等胡椒精心熬制出一道营养、美味、健康、养胃的美味佳肴，并配以山菌、山野菜等，烹制出不同口味的“养生猪肚鸡”。公司定位低，适应大众化的消费水平，也打破了传统火锅的弊端，同时得到了社会各界的认可。猪肚鸡的健康口号：“喝靓汤、吃土鸡，请到猪肚鸡”、“美味营养，健康养胃”、“美味浓汤，久涮不咸久涮不淡”、“新鲜、自然、健康、珍味、引导美食新潮流，尽在猪肚鸡”、“家庭聚会真实惠，宾客宴席大方又”。
深圳市福鑫记饮食管理有限公司创建于2007年，经营模式是直营店。拥有3000平方米的配送中心、广西走地鸡养殖基地、清远鸡养殖基地、腐竹加工基地、蔬菜种植基地。企业下属的：福鑫记猪肚鸡连锁餐厅是深圳猪肚鸡倡导者和引领者，以行气养胃、滋补强身、品种齐全、味道最地道的养生健康专业特色餐饮。
福鑫记猪肚鸡连锁餐厅是深圳第一件以行气养胃、滋补强身为特色的、品种最齐全的、味道最地道的养生、健康、专业特色菌汤餐馆。特色的装修、大众化的消费、出品的统一、行业的规范，以优质、放心、健康、的餐饮理念呈现咋广大食客面前。与你共有中央厨房配送中心及全自动洗碗机设备，所有碗筷餐具都经严格的清洗-消毒-配送-到餐桌上，是目前深圳唯一带洗碗机只供内部不对外的餐饮企业。福鑫记简历食品连锁化运作模式：所有特色原材料从源头-生产基地-以后-储藏-清洗-加工-到餐桌上都有专人严格地跟进，上时刻在享受新鲜美食的同时更能享受用餐的干净和放心。
公司成立一来，已培养出大批专业管理精英人才。公司发展迅速，到2012年已成功开设了45家分店（深圳13家直营店）。福鑫记猪肚鸡是介于传统火锅与养生汤的完美结合体，是带个顾客与众不同、耳目一新、全新体验舌尖上美味的盛宴，是一场火锅革命。体验舌尖上的美味，享受特色就餐环境，尽在福鑫记猪肚鸡。
加盟支持：
一、建店支持
公司提供店面设计、装修方案，统一店面形象。
二、产品支持
公司提供产品知识与培训，提供产品的配送，让您无后顾之忧。
三、培训支持
公司提供产品知识、销售技巧等专业培训服务。
四、营销支持
公司拥有专业营销策划专家及营销运营机构，全程营销支持。
公司设有售后服务咨询热线，及时提供强大的支持和快捷的响应机制，减少经销商后顾之忧。
福鑫记猪肚鸡深圳市福鑫记饮食管理有限公司的创始人：徐先生
福鑫记猪肚鸡全国门店数量45家
六、好彩猪肚鸡点击查看品牌详情
好彩猪肚鸡是郑州市好彩餐饮管理有限公司旗下的著名餐饮品牌，成立于2019年，它是一家集餐饮设备生产及销售、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。“方便、快捷、高效”是好彩猪肚鸡的经营特色。
好彩猪肚鸡公司秉承“创新理念、追求卓越、迅速改善、永续经营“的经营理念;并以“质量是第一工作”，“顾客的满意是我们的荣誉”作为我们永远不变的质量政策;把“诚信、负责、创新、团队”作为公司同仁人不断的追求和目标，愿与广大朋友携手共创美好的明天!
好彩猪肚鸡自成立以来就以最合适的价格，最优质的产品提供给广大消费者，深受消费者们的喜爱与青睐，品牌知名度不断提升。同时好彩猪肚鸡加盟店日渐增多，覆盖了很多的市场空白区域。如果您想创业的话选择这个品牌正是时下最好的机会。
郑州市好彩餐饮管理有限公司老板：柴世余
好彩猪肚鸡全国门店数量230家
七、顺德公广式猪肚鸡点击查看品牌详情
深圳市汤三少餐饮管理有限公司以专业的品牌连锁孵化系统模式，对优质的实体项目进行了全新的品牌价值重塑，并不断为全国众多的小本创业者提供了一个又一个优质的品牌连锁项目。顺德公猪肚鸡加盟项目就是其中之一，帮助了近千名创业者收获了人生的第一桶金。
公司秉承“饮和食德、健良人生”的宗旨，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚鸡的基础上，加入名贵药膳慢炖，形成天然、健康、营养、美味的绿色食品，味道鲜美、营养滋补。产品推出市场以来，深受美食爱好者的喜欢。
猪肚煲鸡是一道历史悠久的客家菜。它是一道驱风、养胃、营养、味鲜中带辣，香味浓郁的美味佳肴。顺德公猪肚鸡具有行气、活血、暖胃、温保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、养生、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡。
顺德公猪肚鸡采用传统秘方烹制，配以农家自养土鸡，新鲜蔬菜的同时，不断对猪肚鸡进行改良换代。创新味道，做出传奇美味，深受市民喜爱。顺德公猪肚鸡的精华尽在汤水之中，因而吃这道菜特别有讲究，一定要“一锅四味”：第一道浓香，喝原汤汤白浓郁味厚;第二道甘香，喝菌菇汤汤甘味纯;第三道清香，喝海鲜肉类汤汤香味鲜;第四道味甜，喝蔬菜煮后的汤甘甜味美。
深圳市汤三少餐饮管理有限公司老板：周定允
顺德公广式猪肚鸡全国门店数量130+家
八、煲大王老砂锅猪肚鸡点击查看品牌详情
长沙万湘缘餐饮服务有限公司于2018创立煲大王老砂锅猪肚鸡这个品牌，创始人团队多次前往广州湛江、清远、深圳、东莞等地请教，学习，钻研，尝试。经过多次试吃，最终确定了产品的品类特性。公司秉承“以根为本，味美人好”的宗旨，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚鸡的基础上，加入名贵药膳文火慢炖，形成天然、营养、美味的健康餐食，味道鲜美、营养滋补。
煲大王老砂锅猪肚鸡店内原木色的主调，灯笼里照出暖黄暖黄的光，是较为现代的中式装潢风格。空间的设计也合理，每桌的间隔，保持了既热闹又私密的距离。吃锅，这种氛围更好了。煲大王老砂锅猪肚鸡使用的锅是特殊定制的龙头老砂锅，相较于普通的锅，它熬制出来的汤会更加香浓。底汤事先用筒骨及鸡架骨熬制，8h才能煮出这样天然的奶白色泽。一碗真的可以补气还魂。
煲大王老砂锅猪肚鸡是一道流传了近三百年的传统粤菜美食，一道可以让消费者欲罢不能的粤菜代表。煲大王老砂锅猪肚鸡将粤式美食的精髓发挥到了极致。好吃的鸡一直都是从一锅好汤而来的，煲大王老砂锅猪肚鸡一直都在使用延续了三代人的传统汤方，遵循古法选料。甄选十几种优质中药材作为煲汤的底料，以新鲜猪大骨熬足12小时，骨质浓汤在时间流转中沉淀。熬出满满的胶原蛋白，最终化为味蕾上的香浓体验。
长沙万湘缘餐饮服务有限公司老板：陈国平
煲大王老砂锅猪肚鸡全国门店数量200+家
九、若爱猪肚鸡点击查看品牌详情
武汉若爱餐饮服务管理有限公司旗下品牌若爱猪肚鸡，多年注重养生文化，曾横跨广东、湖南、福建三省,结合三地菜式特性与养生文化，荤素搭配，菜品丰富多样多种锅底组合，汤底浓郁清香，回味无穷。满足众多消费者的口味，深得大众群体的喜爱。多品类、多口味的火锅更接地气，生命力更强!
公司结合多年餐饮管理的精髓，形成独特的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式，立志以广东为中心辐射全国。从食品研发，培训到后期的物质配送，公司本着“消费者赢，合作商赢，公司才能赢”的三赢理念。
若爱猪肚鸡汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。养生猪肚包鸡火锅，胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤，对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。养生猪肚包鸡火锅，养生、健康、营养又有火锅风格，随意配菜，正适合现在的生活节奏。
若爱猪肚鸡锅底特征以滋味纯香鲜美;麻辣味适中，红油清亮为主;集川菜的五大特征为一体色、香、味、型、美;猪肚和鸡吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即所谓的“一锅两吃”。以中国本土的食材加上做工，开发了一系列适合中国人口味的快餐品牌。
武汉若爱餐饮服务管理有限公司老板：卢友婷
若爱猪肚鸡全国门店数量200+家
十、捞旺猪肚鸡火锅点击查看品牌详情
捞旺猪肚鸡火锅是捞旺天地肚鸡汤食品（武汉）有限公司旗下连锁品牌，成立于2012年9月27日，从 初一家320平的奋通火锅店;到2013年的4家火锅分店;在不断改革。努力和创新的基础上，再到2014年的9家火锅分店;展望2015年，我们将继续不断发展壮大。预计年内将达到16家分店。心有多大，世界就有多大，捞旺的目标是在武汉开出30家火锅店分店。我们既是捞旺的工作者，也是投资者，同时更是创业者!同频率，同志向，同发展!为共同的目标，全力以赴!捞旺猪肚鸡定会是【武汉】创业者的传奇!
捞旺猪肚鸡火锅是一个快速崛起的品牌，凭借一锅好汤搅动江城火锅市场，引导健康养生新理念，成为健康养生火锅的新标杆，这是一个颠覆市场的品牌，始终致力于为人类健康而努力，为树立世界健康食品标杆而奋斗。
捞旺猪肚鸡是健康、养生、能喝汤的火锅!在捞旺品尝舰汤其乐触触。捞旺是树立良心火锅的新标杆!健康舰汤伴你行!捞旺猪肚鸡火锅品牌故事：
捞旺——传承：历史源自于清朝时期，宜妃治愈好胃病食用的猪肚鸡汤广为流传;如今猪肚鸡又称“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，这道佳肴是广东本地客家名菜之一，流行于广东粤东一带。
然而位于武汉的捞旺猪肚鸡火锅餐厅，由一名广东厨师经过创新改良，将其变为适应江城人民口味并可以喝的砂锅火锅，喝上一碗原味鸡汤，一扫阴雨的寒冷，清甜之感逐渐在舌尖蔓延，从此创始了捞旺盛哥锅物料理并打开了猪肚鸡在华中地区的品牌市场。
捞旺——匠心：捞旺盛哥锅物料理的创始人就是一名出色的厨师，“匠心缔造—28年只为熬一锅汤”捞旺猪肚鸡风靡武汉之秘诀在于选用农家散养老母鸡，上等猪扇骨、凤爪、猪皮、排骨、后腿骨等有机食材，配上进口排酸猪肚，再加入海南的白胡椒与适量国药融合一起精心熬制而成。
猪肚鸡火锅与普通火锅最大的不同在于，它是可以喝汤的火锅，一锅的精华尽在汤水之中，因而吃这道菜特别有讲究，一定要“一锅四味”：第一道浓香，喝原汤汤白浓郁味厚;第二道甘香，喝菌菇汤汤甘味纯;第三道清香，喝海鲜肉类汤汤香味鲜;第四道味甜，喝蔬菜煮后的汤甘甜味美。
捞旺——品质：捞旺非常注重食材的新鲜度，例如火锅汤底会严格要求用筒子骨熬制一天而成，坚决不做添加剂调合底汤，高品质的食材保证是需要强大的后盾才能长久保持，捞旺猪肚鸡所有的野生菌均采购云南，生长在海拔2000—4000米左右的地带，原野生采集，有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉、列为“草八珍”。
捞旺的必点菜姬松茸和野生虫草花含有丰富的硒物质和抑癌物质，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效。捞旺猪肚鸡有一道主食堪称一绝——金牌皇上皇腊味煲仔饭，选用纯沙泥制造而成的砂锅、广东百年老字号皇上皇腊肠与腊肉、配以创始人28年餐饮经验的秘制酱油，质感饱满，口口脆香。
餐饮门槛虽低，但不是人人都能把这行做好。捞旺注重自身品牌和菜品质量，正因为如此，捞旺所有的店面都是直营店，而不是加盟店，未来也不会采取加盟的模式。
捞旺——展望：2012年，捞旺创始人和几位好友一同创办了捞旺盛哥锅物料理餐饮文化管理有限公司，2014年，有纵横餐饮界多年的资深人士、有十多年经验的酒店大厨、更有能力超群的运营总监加入，一个老餐饮人带着一群餐饮业新手，新老结合抱团取暖，公司管理模式有序搭建，让捞旺猪肚鸡火锅开始了质的飞跃。
2017年，捞旺预计在武汉以每两个月的速度开出新店，让连锁门店遍布整个江城，市场部合理的开拓市场，适应餐饮行业的有机发展，运营部线上线下的宣传推广相辅相成，旨在将捞旺猪肚鸡火锅开出湖北，面向全国。
捞旺天地肚鸡汤食品（武汉）有限公司老板：舒新兵
捞旺猪肚鸡火锅全国门店数量130+家
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