在现今的餐饮行业中,肉蟹煲已成为众多食客追捧的美食之一,而对于投资者而言,选择一个值得信赖的加盟品牌更是成功的关键所在。肉蟹煲使用蟹肉和蔬菜为基础的食材,经过独特的产品制作技术制成的产品香飘四溢、口感特别,让人们吃过一次就爱上这种味道,促进广大食客反复前来回购,在餐饮行业中拥有广阔无垠的发展空间,是值得创业者信赖的加盟之选。
一、胖哥俩肉蟹煲点击查看品牌详情
胖哥俩,肉蟹煲品类的优质品牌,2008年诞生于浙江海盐。以人气产品肉蟹煲为传承基础的胖哥俩,一直专注于各种煲类的研究与创新,主营肉蟹煲、虾煲、鸡爪煲等特色煲类。
胖哥俩精心配比的香料、秘制的酱汁融入高汤,与蟹、鸡爪等食材相互碰撞,成就了胖哥俩的专属味道。因为口味独特而且价格亲民,赢得了国内外众多消费者的青睐。
发展历程
2008年5月,两个胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触,在嘉兴海盐创立了胖子肉蟹煲。
2009年,在嘉兴平湖设立第一家分店。
2011年,胖哥俩商标,正式获得国家商标总局批准。
2013年,成立嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。
2014年,胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市设立门店。
2015年1月,杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立,作为公司下一阶段面向全国的运营管理中心。
2015年,截止中旬,已经在全国拥有60家分店。
2016年,在全国20多个省市拥有200多家门店。
二、A货肉蟹煲点击查看品牌详情
A货肉蟹煲以招牌肉蟹煲为核心,精选新鲜螃蟹烹制,蟹肉晶莹剔透、蟹黄饱满,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米等食材,经特制工艺炖煮而成。菜品融合肉蟹的鲜香与蔬菜的清甜,口感酥香带辣、鲜美适口,具有清热解毒、补骨添髓等功效。
除经典肉蟹煲外,A货肉蟹煲品牌还推出排骨煲、明虾煲、牛蛙煲等多种品类,满足不同消费者需求。例如,鸡爪煲炖得软烂入味,一咬脱骨;鲜虾煲则突出虾肉的鲜甜,搭配秘制酱料,风味独特。A货肉蟹煲通过线上线下结合的经营模式(如与外卖平台合作),品牌知名度持续提升。A货肉蟹煲总部加强网站建设和媒介宣传,提高品牌曝光度。
三、多嘴肉蟹煲点击查看品牌详情
多嘴肉蟹煲创立于2015年8月,始终以聚焦时尚消费人群、服务大众为宗旨,力求打造中国轻时尚特色餐饮连锁品牌,成为一家引领时尚潮流,大众喜爱并追逐的餐厅。
多嘴肉蟹煲以“多口味,拼着吃”为品牌理念,致力于打造中国轻时尚特色餐饮连锁品牌。多嘴肉蟹煲品牌以时尚的消费人群为主要目标客户,通过创新的菜品和独特的用餐体验,迅速在全国范围内获得了广泛的市场认可。
在口味选择上,多嘴肉蟹煲新增了当下最受追捧的鲜辣口味,而双拼煲则增加了泰式大个虾、藤椒牛蛙、韩式虎皮凤爪三种菜式,消费者可以自由组合出各种隐藏吃法,增强了体验感和互动感。
四、蟹掌柜肉蟹煲点击查看品牌详情
蟹掌柜肉蟹煲创立于2003年,是一家以肉蟹煲为招牌煲领衔各类风味特色的其他煲类的专业煲类连锁品牌。在全国各地如:上海,深圳,广州,江苏,河北,河南,湖南,安徽,陕西等城市一共有四十多家加盟店。蟹掌柜结合了复古工业装修风格以小吃店转型为时尚餐饮店,重视产品品质,服务,及用餐环境,是一家用心做品牌的企业。
五、米小姐肉蟹煲点击查看品牌详情
米小姐是上海万祺餐饮企业管理有限公司旗下肉蟹煲连锁品牌,2015年经商务部备案为商业特许经营企业。品牌定位“小聚会”餐饮场景,主打肉蟹煲、迷踪蟹、鸡爪煲等产品,创始人李万芳拥有二十余年加盟连锁行业经验,截至2024年在全国拥有超200家门店,覆盖上海、江苏、浙江等近三十个省市自治区。
2019年推出肉蟹煲与迷踪蟹双爆款战略,其中迷踪蟹系列由粤菜大师担任技术顾问并申请国家专利。2020年启用数字化运营管理系统,实时对接加盟商数据并提供经营分析支持。品牌通过标准化培训、督导巡店及“神秘顾客”机制强化管理,建立覆盖产品、环境、服务的SOP体系,并采用中央工厂与活蟹蓄养池保障供应链稳定。市场布局侧重三四线城市,疫情期间多数门店保持业绩增长。
六、七欣天迷踪蟹点击查看品牌详情
七欣天迷宗蟹是由苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司于2001年推出的海鲜餐饮菜品,以缅甸无污染海域的野生海蟹为主料。品牌所属公司总部于2010年迁至苏州,分店覆盖上海、江苏、浙江等地,并通过ISO22000食品安全及ISO9001质量管理体系认证,曾获“中华名火锅”等荣誉。
七欣天迷宗蟹融合中国传统四大菜系“东酸、西辣、南甜、北咸”特色,采用秘制配方与高汤烹制,可根据需求调节麻辣程度。其烹饪手法使蟹肉鲜香融入汤底,支持“先食蟹后涮菜”的一锅两吃模式,蟹壳经拆分处理便于食用。原料选用单只三两以上的缅甸野生活蟹现杀现制,以肉质饱满、高蛋白为特点。品牌配套自有物流及中央厨房系统,并拥有烹饪配方相关发明专利。
七、遇见蟹肉蟹煲点击查看品牌详情
重庆市蟹友汇餐饮管理有限公司旗下品牌“ 遇见蟹·渝味肉蟹煲”是一家时尚新派/川渝口味特色餐厅,给顾客传递愉悦鲜活的生活方式。
在产品上呈现出新鲜自然、精致优良的属性,坚持选用鲜活食材,严格把控产品品质。并精选6款特色鲜煲,辅以十余款特色小吃,给顾客带来丰富的用餐体验。
八、老船长肉蟹煲点击查看品牌详情
老船长创立于2015年,一家以肉蟹煲为单品的连锁餐饮品牌,坚持新鲜,活蟹现做为经营理念,目标消费群体是18-35岁的年轻人。在肉蟹细分领域里,开创出全明档出餐模式,让消费者真切感受到“在老船长吃的每一只蟹都是鲜活的”!
2023年老船长以「航海之力,赋聚之愈」的全新理念贯穿到产品、空间、社群等层面,为消费者带来“在陆地,0距离与海洋沟通”的全新体验。
老船长肉蟹煲,以一道鲜辣肉蟹煲为核心,矢志将鲜美与辣味完美融合,打造成为中国美食文化的新潮流符号,门店现已遍布中国各大城市,如深圳,赣州,西安,南宁,大连,沈阳等地深受食客喜爱。
在老船长,我们坚持“蟹不鲜,就免单”的承诺,这是对每一位食客的最高礼赞,也是我们对食材品质的极致追求。我们精选上等活蟹,搭配秘制酱料,每一口都能品尝到蟹肉的紧实和辣味酱汁的醇厚。
九、蟹逅煲肉蟹煲点击查看品牌详情
蟹逅煲肉蟹煲以传统缅甸肉蟹煲为基础,在煲中融入了鸡肉、海鲜、螃蟹等一系列的菜系,以独特的口感和制作方式收获了众多消费者的青睐。蟹逅煲肉蟹煲,凭借精心甄选的上等食材,美味的餐品以及用心的服务,赢得了消费者的心。蟹逅煲肉蟹煲内不仅有蟹是鸡爪,还有土豆、冬瓜、白菜、玉米年糕,合理搭配,营养均衡。
蟹逅煲肉蟹煲洁白的蟹肉配搭橘红耀眼的饱满蟹黄,壳脆肉紧,饱满多汁,美味的酱汁渗入了肥美的蟹肉里,大口吃来,很是过瘾。蟹逅煲肉蟹煲至今已经推出了除了传统肉蟹煲之外的海鲜煲、鸡肉煲、明虾煲等一系列的煲类食物,深受市场食客的喜爱,而蟹逅煲肉蟹煲也逐渐成为了人们心中的加盟好选择。
除了传统的肉蟹煲之外,蟹逅煲肉蟹煲还推出了众多的蔬菜煲,无论你是喜欢吃肉、吃海鲜还是传统的素食主义者,在这里都能找到。锅里的其它食材也能给你满满的“金”喜,鱿鱼筋道弹牙、土豆松软香滑、年糕Q弹入味、豆腐则吸收了满满的汤汁绵软有味,引来满街食客心甘情愿掏空腰包。
十、大口妹肉蟹煲点击查看品牌详情
大口妹肉蟹煲是河南大口妹餐饮管理有限公司旗下主推的品牌, 2014年大口妹肉蟹煲在浙江桐乡特色煲的基础上升级研发成功, 形成了集肉蟹煲和炭烧牛蛙多个主打菜品的主题餐厅品牌,为了更加舒适和愉悦的就餐环境,大口妹聘请了一流设计团队,以怀旧工业风为主题,结合了海洋、慢摇等时尚元素,快速成功的由家庭作坊的街边小店转型升级成为时尚餐饮潮店。
从诞生开始,大口妹公司就严格管控产品品质,通过建立科学严谨的工作流程及中央厨房的建设,使得店铺的菜品品质及安全得到有效保障。
2015年大口妹餐饮公司正式进军河南餐饮界,先后在瀚海北金,德化无限城、局外太格茂、万科、龙湖、亚细亚等商场开设主题餐厅,取得了市场的认可,我们将带领我们的管理团队,以全新的装修风格,健康美味的菜品稳扎河南市场。

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