各地线下麦当劳举办的“枫糖厚松饼汉堡”新品品鉴会

各地线下麦当劳举办的“枫糖厚松饼汉堡”新品品鉴会

商报记者黄诗睿

近日，麦当劳新品“枫糖厚松饼汉堡”在全国7000多家门店上线。此前，麦当劳为粉丝举办了新品品鉴会，限量名额很快售罄。不只是麦当劳，眼下，不少连锁餐饮品牌都在通过“宠粉活动”增强消费者黏性，从品鉴会、生日会到粉丝大会，粉丝活动正从“民间自发”行为，变成品牌官方营销策略。

据了解，新品发布的前一周，麦当劳在全国各地为“枫糖厚松饼汉堡”办起了品鉴会，活动只有两天，限量26880个名额。消费者只需在官方APP购买27.9元的套餐，即可在指定时间至门店领取一份含新品汉堡、薯饼及可乐的尝鲜组合。尽管新品上市后会出现更优惠的套餐，但品鉴会凭借“提前三天尝鲜”及限量赠送非卖品汉堡徽章的权益，仍吸引了大量“麦门”粉丝踊跃参与。

事实上，早在2023年，麦当劳就开起了品鉴会，买一张25元的品鉴会活动券，可以兑换一个巨无霸汉堡和一杯可乐，赠送玻璃可乐杯；2024年，麦当劳将品鉴会和新品发布结合起来；2025年，品鉴会变得频繁起来，比如6月的四层肉霸堡品鉴会、10月的咸蛋黄鸡腿蛋堡和扭扭薯条品鉴会、11月的飞天小女警联名新品品鉴会。