在餐饮行业蓬勃发展的今天，特色餐饮品牌已成为创业者关注的焦点。罗掌柜地锅鸡凭借其独特的口味、标准化的运营模式及成熟的加盟体系，正成为中小投资者实现餐饮创业梦想的热门选择。罗掌柜地锅鸡选用山东鲜嫩三黄鸡其肉质细嫩，皮脆骨软，剁成小块后炒至金黄色并焖制，保持鸡特有的香味。精选优质香米，蒸熟后的颗粒晶莹、透明如玉，米香飘逸。同时，香米还是补充营养素的基础食物。养生酱料融入十余种调味料，大火烧开，小火慢炖收汁，做出来的鸡米饭，入口爽滑弹牙，鸡嫩米香。
罗掌柜地锅鸡选用肉质更好、味道更鲜的食材，荤菜分量足，肉眼可见的新鲜,处理好食材就要看大厨的功力，开始爆炒鸡肉，然后再小火炖煮，香味直扑鼻尖，让人口水直流,肉嫩到骨肉分离，鸡皮透着黄灿灿的光泽，每一块鸡肉都充分吸收了汤汁的精华，裹着浓香赤酱，看起来就非常好吃,肉质紧实，软烂到轻轻一抿，就可以轻松脱骨，吸满了汤汁的鸡肉，咸香中带着点辛辣，根本停不下来。
罗掌柜地锅鸡加盟流程
1、加盟咨询：有意向加盟者以电话或网上留言的方式向罗掌柜地锅鸡总部咨询加盟详情。
2、项目考察：加盟者来罗掌柜地锅鸡总部实地考察、了解罗掌柜地锅鸡经营状况和系列餐品，沟通意见。
3、开店申请：填写开店申请书，确认开店意向。
4、合同签订：顺利通过罗掌柜地锅鸡总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、协助选址：罗掌柜地锅鸡委派专业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店面装修：专业店面评估，门店装修设计并实施。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。
9、开业支持：由罗掌柜地锅鸡总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，罗掌柜地锅鸡总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业效果达到罗掌柜地锅鸡总部标准，给客人留下很好的前茅印象，为加盟商之后的运营打好基础。
罗掌柜地锅鸡在美味汤汁中炖煮，肉质鲜嫩，菜蔬包裹着汤汁及鸡肉鲜味，苏北地锅鸡，口感美味，老少皆宜，不仅有麻辣鲜香，还有酱香与清汤滋补口味，百味百吃，鲜美可口，深受各地消费者喜爱。罗掌柜地锅鸡·苏北地锅鸡饼借菜味，菜借饼香，被热气很熟的玉米面儿贴饼子浸透了鸡肉香味，软软的很有嚼劲儿。加盟罗掌柜地锅鸡，小面积即可开店，总部20年餐饮行业经验，为您提供全程扶持，经营更省心。