馄饨侠肉皮，是采用大腿腱子肉+蛋清+少量淀粉手工打造特色馄饨皮，皮薄仅是传统馄饨皮的1/5厚度。馄饨侠肉馅，优选上等冷鲜肉，配以时令蔬菜、海鲜，用肉皮包制，更推出各种不同口味满足顾客需求。
馄饨侠用肉来制作新型馄饨皮，论美味程度，肉皮自然要远高于传统的面皮，而且在咀嚼的时候更有美妙的感觉，特色肉皮，精选腱子肉，纯手工捶打擀制而成，爽滑弹牙、劲道十足。一直以来，馄饨汤只是烧热的清水，在馄饨侠这里，具有滋补的老汤，陈年精制高汤，配以数十味滋补中草，汤醇味香，在煮馄饨的过程中，汤会渗入到馄饨当中，从而让馄饨的味道更美。
馄饨侠加盟优势
1、投资低
档口式经营、店面式经营均可。
2、无油烟
无明火、无噪音、不扰民。
3、吧台式厨房
厨房占地小。
4、无厨师
无技术含量、大姐小伙无经验均可，省人工、省成本。
5、模式多选
档口模式—投资小回本快；门店模式—总部扶持力度更大，收益显著；代理模式—代理一方，市场独享。
6、零消耗
无原材料重复使用，无浪费。
7、出餐快
下单后只需3分钟左右即可出餐提高餐台使用率。
馄饨侠以深厚的产品品质底蕴，科学规范的管理，统一培训，持续有力的督导及广告推广为授权经营的馄饨侠的加盟商提供全面的营运服务。馄饨侠以“通过成就别人来成就自己”的企业理念为加盟商服务，以“真诚合作，同享丰盛”的企业口号与各加盟商共谋发展，共创辉煌。