敢野日式烤肉是一家以日本烤肉为主打的餐饮品牌，该品牌不仅在口感上传承了地道的日本风味，在食文化上更是把日系菜肴的核心精神完整保留。敢野日式烤肉注重还原自然本味，追求简而智选的饮食之道，这就对食材有极其严格的要求，新鲜、健康是一定的。
敢野日式烤肉的品质十分讲究，烧肉还有另一个不可小觑的精髓--烤法！与韩式烤肉和美式BBQ大不相同的是，日本烧肉的肉料几乎不会提前腌制，多就是在上桌前十分钟内刷上薄薄一层烧烤酱，其作用也是点缀、提鲜为主，绝不会用力过猛而盖掉肉本身的鲜美。
敢野日式烤肉加盟条件
1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
2、认同敢野日式烤肉品牌的产品以及公司总部的经营理念。
3、具备能够满足整体运营的资金实力。
4、具有合法的经营场所，按照敢野日式烤肉特有的设计风格和技术要求进行装修。
5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。
6、有市场开发的思路与运营技巧，有品牌营销理念，合格的经营信誉，忠诚本品牌。
敢野日式烤肉为了尽可能还原日本本土的烧肉味道，京城的敢野日式烤肉店不惜花重金从日本引进全球好的电烤炉，不仅在烤肉功力上极度模拟炭火，先进的下排设计也烤肉全程清洁无油，让食客能更轻松地沉浸在烧肉的乐趣中。