柴火记忆柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。柴火记忆柴火鸡秉承“质量第一、信誉一级”的经营理念，致力于打造都市柴火鸡柴火鱼第一品牌，坚持“加盟商赚到钱才是硬道理”的基本原则，帮助加盟商实现“成为北上广深大都市一员”的梦想，真正脱离贫穷，走上发财致富的道路。
柴火记忆柴火鸡加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
柴火记忆柴火鸡以散养在大自然中的土鸡为主料，鸡肉经过秘制的配方炒制，配备各色爽口菜，方竹笋、豆筋棍、鱼儿、蒜苗、莴笋等，入口麻辣鲜香，肉质筋道，纯正的绿色健康饮食，独具特色的珍馐美食。