冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。朱林世家冒菜的秘制香辣油是制作冒菜的关键，香辣油的制作是不传之秘，而制作过程非常繁复：精选本地新鲜菜籽油，选用几十种中草药材，再辅以本公司调料大师十几小时的人工熬制，其选材之讲究，制作之复杂已到了骇人的地步。朱林世家冒菜秉承“好吃实惠——我的美味”的经营理念，朱林世家冒菜，传承汉室正宗冒菜做法，时刻以市场为导向。公司聚合了一大批各行业的经营精英，营销传播，人口流动频繁，这种麻辣鲜香、口感醇厚、菜品多样、经济实惠，为朱林世家冒菜加盟者以较大限度地规避了风险，让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号，是赚钱好项目。
朱林世家冒菜一经推出即受到大小投资者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。朱林世家冒菜运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国率先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人放心的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。
朱林世家冒菜加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
不过在许多人眼里，这冒菜始终属于“下里巴人”，所以才难登大雅之堂。以前，我们只能在农贸市场或鸡毛小店里吃到，因为那时很少有人会想到这小小汤锅里还能“冒”出什么大名堂来。可现在的成都街头，冒菜专营店朱林世家冒菜却打破了这个传统。朱林世家冒菜的冒菜馆，店面装修比较讲究，菜品则是以冒菜为主，干锅和小炒为辅，目前正以连锁经营的方式遍地开花，甚至在万达广场这样的商场内也有经营，与万达广场的各国美食互相竞技，毫不逊色。