柳之味螺蛳粉锅底咕嘟冒泡的瞬间，酸笋的发酵香直冲天灵盖，米粉吸饱红油汤底后滑溜弹牙，炸蛋在汤里泡三秒立刻变身爆汁海绵～虎皮猪脚绝对是隐藏彩蛋!外皮酥脆内里胶质满满，嗦着骨头都能尝到二十种香料缠绵的层次感～招牌田螺鸭脚螺蛳煲都是用大量柳州田螺炒制老坛酸笋，加以猪大骨、鸡骨架熬煮6小时出来的~一边煮一边吃当然更香呐!鸭掌煮的有嫩又够味~满满一整锅，喜欢吃辣的一定要加一些红油!
柳之味螺蛳粉以弘扬中华美食特色文化为使命，奉行“共同成长，共同分享”的企业理念，倡导“求实、合作、诚信”的企业文化氛围，凭借独特的产品优势、品质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供地方特色、更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为深受全国广大消费者青睐。
柳之味螺蛳粉加盟支持：
市场分析支持：新加盟的客户，柳之味螺蛳粉总部针对商圈考察、地段评估、竞争环境及时地做出投资分析报告，帮助加盟商作出理性选择，提高开店成功率。
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店面装修支持：柳之味螺蛳粉总部免费提供尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理等专业资料，确保统一的形象标准和装修质量。
物流配送支持：专业的配货师协助您配货，并提供及时、准确的物流配送服务，根据新品上市周期及加盟商销售、库存情况，及时配发新品，确保餐品迅速进入市场。
柳之味螺蛳粉的汤底不是简单的螺蛳汤底，精心创新的，经过将近一年的反复试验，将川味火锅的麻辣和柳州螺蛳汤的鲜爽结合，精选用山泉水秘制的酸笋，用原材料的原味，将麻辣鲜酸爽臭，贯彻到底!锅底自带料专属定制30+道涮菜，肥牛、空运大刀脆毛肚、鲜切吊龙、黑虎虾滑、鸽子郡肝、螺蛳鱼豆花、秘制肥肠串、牛奶滑鸭血、一米鹅肠，地道又过瘾，吃过就会爱上!螺蛳粉锅底肯定是要的，除了锅底自带的小菜外，还有黄花菜、木耳、酸笋、螺肉，螺蛳粉经典搭配，不够还能再加。一定要蘸足了螺蛳粉酸爽的汤汁，一大口下去，满足感超赞!