江阴市振南酿酒有限公司位于江阴市城东区美丽的敔山湖畔,公司创立者是赵氏家族百年酿酒历史的第三代传人(**代为江阴酒厂酿酒师,第二代为沙洲优黄酿酒大师),是一家以黄酒(江阴特产黑杜酒)生产与销售为主的企业,也是江阴市食品行业协会副会长单位。 公司秉承“坚守传承,古法精酿”的传承理念,以精白糯米、小麦为主要原料,采用传统纯手工酿造,尤以江阴市非物质文化遗产名录产品“黑杜酒”为…


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