重庆市星泉春酒业有限责任公司,前身是重庆市荣昌县鸿发酒类有限责任公司,创建于1997年。2009年1月因城市征地搬迁,经涪陵区及南沱镇招商引资,异地迁建至涪陵区南沱镇睦和村三社。一期占地30多亩,投资规模1200多万,建筑规模近5000平方米,设有标准化酿造间、化验室粮库、灌装包装生产线、成品库、地窖库,办公及接待中心等。新公司是经资产重组于2009年成立的一家有限责任公司,因选取千年古井——寿星之泉…


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