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  “五丰板鸭”的加工方法是用优质土鸭腌制而成，制作过程未添加任何防腐剂和添加剂，符合现代“天然、健康”的食品概念。同时，现代医学认为，鸭的营养和药用价值都很高，含蛋白质达16．5％，脂肪7．5％，以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成份，对低热、肺结核、贫血、食少、、尿赤等病症都有明显的食疗功效。“五丰板鸭” 原料优质、工艺考究、造型美观、口味独特，涵盖…

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江西五丰腊味食品有限公司

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