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 绍兴师爷酒业有限公司创建于上世纪七十年代，前身为绍兴马山**酒厂，是绍兴黄酒的骨干企业。 据传，明隆庆年间，京官张居正因聘请绍兴师爷余昌吉为幕僚而官运亨通，官至礼部尚书、一品大学士。同时，张居正府中一种来自师爷故乡的黄酒，迅速在朝中流传，被视为酒中上品。京城酿酒师久不得要领，追寻至黄酒源头绍兴，方知“天赐绍兴鉴湖水，酿得黄酒万年香”。绍兴师爷酒由此而来。 绍兴师爷酒业有限公司正是传…

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