高密人古来善饮。解放前几乎村村有烧酒的作坊,酒坊多又必然导致竞争,后,大多数烧酒作坊被淘汰,在高密东北乡只剩下几个大作坊,其中有名的一家叫“总元”,是一家单姓乡绅的.单家与我家是邻居,祖辈关系很好,我家里长辈,多有在烧锅上干过活的......“总元”的高粱酒香味浓郁,供不应求,四省八县前来贩酒的马车络绎不,我的小说就是在这些基础上创作的......


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