据可考的邛崃酿酒史始于3000年前,曲粮造酒的渊源则可追溯至2000多年前的西汉时期,史书上也有”曲粮烧”、”临邛酒”、"卓女烧春”等佳酿入选宫廷贡酒的记载。历来文人墨客借酒抒怀的佳句也随着美酒一并流传。如杜甫"茂陵多病后,尚爱卓文君”,陆游"青鞋自笑无羁束,又向文君井畔来”。 曲粮造酒只在灵山秀水、拥有千年酿造传统的川酒四大产地之一的邛崃出产。而其生产工艺流程完…


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