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文化赋能型：把非遗吃进肚子里 项目特色：
· 联合非遗传承人研发"老味道新吃法"
· 沉浸式用餐体验：川剧变脸伴餐、茶艺表演
· 文化衍生品：手工酱料包、文创餐具 回报预测：
· 文化主题店溢价空间达40%
· 政府非遗补贴+文旅合作资源 愿景： 让每张餐桌都成为文化传播的窗口
