挂炉烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈
贡鹅由各种中药材配制秘卤而成,本店的贡鹅卤水由千年老卤和药引配制而成,这样才能使其具有的风味,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,食后回味无穷,食而不厌。
醉味是知名的小吃连锁品牌,主打各地特色小吃、醉味卤菜连锁美食店,醉味在2007年正式推出了免费加盟、免费开店指导、终身免费技术升级、终身免费创业跟踪
烤鸭饮食是我国的特色美食之一,在国际上都享有好的品类名声,说起烤鸭,人们先想到的就是北京烤鸭,而果木炭烤鸭作为一个特色烤鸭的生产品牌,既借鉴了北京烤
每一份排骨饭套饭都包括了香喷喷的米饭、爽脆的时蔬和鲜美的汤品,营养丰富,荤素齐全,价格实惠,是大众日常简餐的不二之选,无锡酱排骨店内的主题排骨饭、招
热德卤是重庆热德卤商贸有限公司2016年倾力打造的潮牌,由重庆师范大学11级学生所创立的新派快餐品牌,热德卤主打香辣热卤系列、酸辣鸡爪系列、酱香黑鸭
【品牌释义】 庐小卤起源于安徽合肥(古称庐州),取庐小卤为名寓意饮水思源,不忘根本,代表我们将传承古法卤菜制作技艺,并将其与现代人的饮食口味完美融
厦门真真厦港卤味有限公司创始于1983年,创始人余丽云女士潜心研究卤鸭的制作工艺多年,经试验多种食材品种,选用优质鸭种,精选调配数十种上等天然香料,
老街老味熟食以特殊底层原料烤出鸡、鸭、鱼等熟食,色香味美,有助食欲,且便于存放,既可下酒,又能佐茶,老街老味熟食独特的口味,加上中国人吃鸡鸭肉的历史
辣英鸡爪爪品牌发起人包子和罗鼓,走遍中国23省,累计行程超过47000公里,拜师有十多年炒料经验的师傅,终于集齐众多私房底料,将热卤小吃做到新的高度