浙江红石梁集团济公家酒坊有限公司为浙江红石梁集团旗下子公司，是集黄酒、红曲酒、糟烧产品生产销售为一体的股份制企业。公司坐落于风光宜人的济公故里——浙江省天台县。目前所在的是天台县莪园高新技术产业园区，于2007年9月份搬迁此地投产，园区占地面积300余亩，首期生产线设备具备年产黄酒10000吨、红曲酒5000吨。公司前身为“浙江省天台县酒厂”，成立于1958年。2002年，集团公司处于企业经营的需要，将黄酒车间从集团公司中分离出来，独立成立了台州宋红酒业有限公司。2008年6月改名为浙江济公家酒坊有限公司。2011年10月份更名为浙江红石梁集团济公家酒坊有限公司。

公司立足天台本土，依靠佛国仙山的钟灵神秀，深挖济公文化底蕴，致力于弘扬国酒文化，传承民族传统，用心打造好酒，供世人品赏。公司为了更好地推广和发展黄酒，提出了“红舞时代 济公家酒坊”的品牌口号，在产品开发的过程中，不但承接传统，而且融入了现代、时尚的元素，展现了济公家酒坊“温暖、融合、时尚”的品牌个性。公司拥有一支充满生机、斗志的年轻管理团队，其中中**职称专家组10人，大专以上文化程度者占员工总数的50％。这个团队在公司“以人为本，科技创新”的理念下推出了一系列品质卓越、个性鲜明，符合现代人健康养生之需求，具有丰富文化底蕴和时尚气息的酒类精品。

根据市场的需求和公司发展的理念，目前在产品开发中注重高低档搭配，细分消费市场。稳定原有在本县享有盛誉的大小坛装干黄酒之外，积极开发了一批融传统与时尚为一体的中**产品。具体有：济公家乡麦曲营养型黄酒系列——济公家酒五年陈.济公家乡恩典酒系列、济公家乡佛藏酒、济公家乡典藏酒；天台宋红红曲酒系列——天台宋红臻禧酿酒、天台宋红工帮土制酒、天台宋红济公家酿酒、天台宋红蜂王家酿酒；白酒系列——济公家乡酒油、济公家乡醉仙白酒系列。

公司的黄酒产品在当地享有较高的信誉，在历次县市级的质量抽查中保持着100%的合格率。其中宋红酒，从2003年至今已连续多年被评为台州市知名商品。济公家酿酒,于2003年12月通过省级新产品鉴定，2004年获台州市科技进步奖，2005年获浙江省科技进步奖。公司从2005年起连续多年被评为“天台县消费者信得过单位”，2009年获得台州市“市级高新技术研发中心”称号，同年获得“台州市高新技术企业”称号，2010年成为“浙江省***”。公司先后通过浙江省方圆质量认证、ISO9001质量体系认证、QS食品安全质量体系认证，获得国内质量管理专家的一致好评。

公司在发展的历程中，一直致力于黄酒新品种的研究开发，从原料变化到工艺改进、技术创新，始终保持在行业中的**地位。我们通过与浙江大学合作，在国内黄酒行业率先采用了电脑自动化控制模式，对黄酒的生产过程进行了全程实时跟踪监控。通过自动控制提高了过程控制精度和生产效率。2009年下半年公司引入了4500瓶每小时的新式自动一体化生产线，实现了产品流程灌装的全面升级，为卓越的品质提供了强有力的保障。同时引进了整体黄酒冷冻系统，延长了生产季，可以按照市场需求实现全年不间断生产。

国家在十一五规划中对黄酒行业提出了较高要求，并在产业扶持上给予了很大的倾斜，黄酒行业近几年是中国所有酒类中增长率*快的品类。更多追求养生文化的国人在用不同的方式传播和消费着我们的国粹。我公司要清晰分析市场，抓住这个历史机遇，打响台州的黄酒品牌，并利用公司多年积累的技术优势和红曲菌种储备优势，做足做强红曲酒的市场，用坚强的毅力和昂扬的斗志，引领中国红酒时代，让中国的红酒不是葡萄酒的主场，而是源自宋代国酒中的一种红曲酒。因为她是本土的、民族的、历史的，我们要让这一概念深入人心。中国人要红就要中国红，要喝就喝中国红酒，我们要把民族的红酒进行弘扬推广，努力走出国门。当然这不是一个简单短暂的过程，但我们每一个济公家酒坊人会秉承着“诚信务实，开放创新”的经营信念，脚踏实地，用心做酒，努力拼搏，使暖融四海的红舞时代早一天到来！