小牛汤，牛肉又嫩又多，大把葱花提香增味，汤底有微微的药材味，汤头清澈放了一些胡椒，最适合寒冷的冬天食用，真是暖心又暖胃。还有香气扑鼻的咖喱味和麻酱味居然能完美地融合，能中和麻酱面里的黏腻感。小牛汤每日现宰牛后腿肉搭配牛骨、肉皮，文火慢炖4-5小时，仅以葱姜与印度咖喱粉提味，拒绝味精勾兑，汤体醇厚如琥珀。麻酱的浓稠与牛肉汤的鲜甜形成味觉对冲，科学解腻的同时激活唾液分泌，被老食客称为“黄金CP”。

麻酱拌馄饨热气腾腾，氤氲着麻酱的香，瞬时击中味蕾，皮薄馅多，口感丰富。荠菜馄饨荠菜是首选，汤不咸，不油，刚刚好。辣肉拌面辣肉面也很好，都是大块的里脊肉。虎皮蛋虎皮蛋很入味，搭配的蔬菜也很清爽。猪肝腰花面，猪肝新鲜，腰花嫩滑，咸甜口平衡得恰到好处，赤酱红油裹在面条上，让人一口接一口停不下来。小牛汤淡淡的咖喱清香，几大片牛肉，厚实过瘾。小牛汤搅拌后吃起来口感层次丰富，咸甜微辣，配上小牛汤，吃的心满意足。