咖啡是时尚年轻咖啡爱好者的好伙伴,现代年轻人对咖啡热忱度越来越高,自从1884年咖啡在台湾种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。一百多年来中国咖啡种植和消费的发展愈来愈为世界所瞩目。伴随着咖啡文化的成长,咖啡已正式进入中国人的家庭和生活;成为都市人新的消费时尚,装点着都市风情。几百年来咖啡啡的饮用习惯不仅由西方传至东方,甚至俨然成为锐不可挡的流行、浪漫风潮。咖啡热已不仅是欧洲生活的一部份…


1)园丁咖啡在营运部设置了专门的加盟店督导人员,定期每周、每月、每季度、每半年通过各种方式与加盟店进行互动式的服务与交流,以服务和支持为主。 2)加强与加盟店的沟通制度,园丁总部定期会与各加盟店之间进行信息互换,增进了解,密切合作;及时把园丁总部的经营目标、战略等传达给各加盟店;同时收集并解决加盟店对园丁总部的经营所提出的意见和建议;总部还将定期不定期举办培训活动等。 3)加强对加盟店人员的系统培训,在为各加盟店定期推出时令饮品保证专业性培训的基础上,总部也会采取交流培训和互换式的培训,确保园丁咖啡的出品及经营风格的纯正性,使加盟商真正了解和理解园丁总部的经营策略 。 4)园丁总部加强对各加盟店的细节管理的服务,包括门店在营运过程中的所有管理细则,通过对各种报表的分析得出营运过程中存在的问题,运用成熟的管理模式,帮助加盟商尽快走出管理的误区。 5)加强和建立各加盟商对园丁总部意见的反馈机制,尽可能做到信息互换对等,由督导员负责与各相关部门协调解决并及时反馈给加盟店,尽量减少同各加盟店的不必要的摩擦。 6)园丁咖啡总部拥有各种应对加盟店危机及人力资源的支持,在园丁咖啡的培训总部贮备人才的机制一直在延续,为各加盟店出现的管理危机和人员的输送提供了良性的保障。
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