一叶觅山隶属于合肥一叶觅山餐饮管理有限公司，一叶觅山合作总部精选茶叶，原叶原沏加以创的萃取技术，拒绝茶粉及添加剂。用心做茶饮，做更健康、更纯正、更浓郁、更新鲜、更具内蕴的茶饮是汇茶的宗旨。一叶觅山定位于中小型奶茶店合作，目标客户设定为年轻一族、时尚一族，我们致力于做“专业的大众的奶茶”，做普通学生族、上班族消费得起的现做奶茶。

安徽茶饮新生力量的代表——以“专注一杯原叶茶”为口号的一叶觅山，主打茶叶调饮及冲泡茶，欲从超细分赛道突围。原叶茶，指经过正规严谨的制茶工艺，保留原有状态的茶叶，呈现最原始、最天然的味道。随着竞争愈发激烈，一些茶饮品牌开始从传统茶中找灵感，用原叶茶作为基底冲泡，再加上其他东西一起调制，保留茶叶原本风味的同时迎合年轻一代的喜好。一叶觅山以黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶等安徽名茶作为茶底，且着力挖掘更符合江淮地区饮茶习惯的绿茶，在茶饮中保留茶香、茶味，从口感上脱颖而出。

新茶饮的发展将饮茶习惯带给年轻人，也让茶饮门店的属性开始发生变化。一叶觅山奶茶精选优质新鲜食材，传承创新了传统台式奶茶制作方法，秘制配方天然绿色，健康卫生的管理经验创造了良好的品牌形象，有着良好的口碑，品牌知名度和影响力高，可有效降低加盟商的宣传运营成本，从而降低创业风险。总部有着优秀的专业研发团队，全套技术秘方、生产工艺、流程和制作方法别家无法复制，口味统一纯正，市场竞争力大，发展空间广阔。