作为朝鲜族的传统美味,汤饭拥有超过百年的历史,其最早的文字记载出现在朝鲜初期文学家有神的“五言古诗”中。由于早期的行商经常面临长途跋涉,他们需要一个既能提供休息又能迅速饱腹的场所,从而诞生了朝鲜时代最初的快餐形态□“酒幕”,汤饭在其中成为了迅速补充能量、快速饱腹的理想选择,这种食品至今仍受到朝鲜族人民的广泛喜爱。
小浓汤饭品牌理念:
【传承】
通过传统食材的选用和经典烹饪技巧的应用,让每一位顾客都能品尝到正宗的朝鲜族汤饭,感受其悠久的历史和文化底蕴。
【创新】
在尊重传统的基础上,我们引入现代烹饪技术,旨在让朝鲜族美食更加多元化、健康化,满足不同顾客的需求。
【温馨】
我们视每位顾客如家人,通过一碗汤饭传递家的温暖,让顾客在这里找到慰藉和力量。
【共享】
朝鲜族汤饭是一种文化的载体和情感的桥梁,让人们在共享美食的同时,也分享彼此的故事和喜悦。
小浓汤饭产品优势:
朝鲜族百年传统美食
秘制酱料,三代传承60年
传统古法6小时慢熬汤底
标准化出餐,保证出餐品质
携手前行·全线赋能
让餐饮更简单,让财富滚滚来