蜀一蜀二冒菜以更有性价比的食材、做更丰富的味道、下更多的饭，这是寻常百姓对“吃得饱、吃得好"最极致的追求;是老百姓对“吃什么”最深处的条件反射，而蜀一蜀二社区冒菜，作为社区餐饮的刚需，扎根在离居民最近的地方，百菜一碗、咸淡有度、麻辣可调、三餐可食。
蜀一蜀二成立于2011年，是成都蜀丰泰餐饮管理公司旗下品牌。自创立以来，蜀一蜀二一直秉持着“用良心、用匠心、用真心”的原则，12年奋斗和积淀，专注健康好冒菜，累积开出2000+门店。
蜀一蜀二竭诚服务社区、秉承良心经营，采取“去中心化选址策略”，重点布局下沉市场。以灵活小店形式，深入万亿社区市场，让冒菜回归本身，回到百姓生活中去，让天南地北的中国人，都能享受到正宗、平价、美味、可以喝汤的“原汁冒菜”。

社区冒菜刚需市场

布局万亿社区市场

覆盖全年龄段消费群体多个消费场景，全年无淡季

平价冒菜，大众消费

低人均，适合各年龄段居民便捷快速解决温饱问题

健康冒菜，普适性广

独家研制可以喝汤的健康原汁冒菜

口味在全国普适性强

强大后端出品标准

成熟完善的供应链体系

确保门店健康、可持续经营

操作简单，轻松开店

前厅后厨操作简单

出餐快捷

可同时兼顾“堂食+外卖”场景

运营灵活，科学盈利

总部搭建科学盈利模式

用成功复制成功