在烘焙行业火热发展的这几年，稻盛田烘焙工坊受到了大众的关注与青睐，其中有消费者，也有创业者。现在，稻盛田烘焙工坊招商正在火热的进行中，品牌连锁事业也因此得到了快速的壮大，促进了加盟店数量的增加，也加快了品牌的发展进程。

 

稻盛田烘焙工坊企业介绍：

南京新商道餐饮管理有限公司是一家集合作连锁、餐饮管理、餐饮培训、产品研发、食品加工为一体的餐饮管理有限公司，总部坐落于南京江宁区俊杰大厦26楼。创始人章茂萍先生经过十多年的不懈努力和探索，先后创立“稻盛田”“功夫堡”“烈焰红唇串串香”“满配吃鸡”“蔬婆婆”“茂盛田蛋糕店”“鲜乐仕”“青桔和木鱼”“手作初茶潮饮实验室”“手感蛋挞”“蒸欣相遇”等餐饮连锁品牌，因其市场定位较准，餐品口感新颖，品牌文化鲜明，深受消费者喜爱，是南京、上海、乃至全国市场的知名餐饮实体。2018年1月，公司特聘请中国烹饪协会精英、江苏省餐饮行业协会名厨委南京品牌餐饮总厨联盟执行主席余伟先生为公司技术总监，中国烹饪大师、江苏省名厨专业委员会副主任盖强先生为技术顾问，让团队如虎添翼。

 

稻盛田烘焙工坊品牌介绍：

稻盛田烘焙工坊，流心芝士挞采用了日本的二重烧制法，由于内馅全为芝士，所以重量不小，需要将挞底第一次烘烤稳固后、挤上芝士液进行第二次烘烤，这样的挞底也会更加酥脆。

再把蛋黄液刷在芝士挞上面，重要的是，必须是纯蛋黄！最后就是上烤箱啦，200℃烘烤7-10min，烘烤中要拿出来调转方向，才能保证每一个芝士挞受热更均匀，完美出炉！

稻盛田烘焙工坊，挞顶微微的焦黄，浓浓的芝士香，由于太烫手拿不了外，加上曲奇饼底特别酥脆，所以烤制10分钟左右后需要冷却5分钟，就能吃上浓郁的流心芝士挞。

 

挞皮由新西兰进口NZMP黄油，奶味十足，稻盛田烘焙工坊芝士浆的制作选用了美国GALEE和澳大利亚CALEE的奶油芝士及法国乐厨稀奶油，而最诱人的「流心诱惑」则运用三重芝士融合，北海道函馆轻味芝士、北海道别海浓味芝士，法国盐味忌廉芝士。

稻盛田烘焙工坊的烤制方法讲究，北海道“二重烤法”先将饼皮烤一次，之后加入芝士液再烤一次。别小看貌似简单的两大步骤，这样烤出来的挞皮才会松脆可口，芝士挞馅才会绵密顺滑。

稻盛田烘焙工坊品牌优势：

1.创业门槛低

相比其他项目，我们一个单店15平米，10万即可开业（不含租金），店铺物业条件和面积要求低，投入资金较小，避免了投入的无限性、无效性。

2.投资回报高

作为新兴品类发展潜力巨大，开创性的做到了美味，便捷，价廉的很好结合，销售表现很好，2-7个月收回投资。

3.简单，易操作，易管理

公司直营店餐饮管理经验，产品制作标准化，简单化，固定化，保证2-3天学会全部技术。

4.无库存，不压货

供货采用订单模式，客户自行适量采购，物流便捷，不占资金，不过期、不压货。

 

5.无厨房，无厨师，无油烟

普通的操作间和操作技术人员，即可满足店面运营，解决了传统餐饮难以复制的问题，普通人经过快捷培训即可掌握。

6.严格的品控研发

拥有独立且完善的研发中心，独特的配方，质量稳定，全国统一口味，无法模仿和替代。