三百瑞冻酸奶是2018年12月份由台商联合会从台湾引进到大陆的品牌，在台湾已经运营了2年时间，有7家直营店，现由安徽三众餐饮集团负责整个大陆市场的开拓与运营，三百瑞冻酸奶是目前第六代台式奶茶，产品共10大系列，近100多款单品，其中包括金角、银角大王奶茶，这也是现在市面上波霸奶茶的升级版本，还有高山纯系列，采用的都是台湾高山原叶味道香醇浓厚，各式果、特调芝士奶霜、冰沙、牛乳、奶昔、还有当下非常流行的波…

 一、产品原料的的高质量要

1、台湾手作原叶， 品质源于源头精选整叶台湾高山冻顶，120度恒温足火炭焙，回味甘甜三百瑞冻酸奶坚持每日新鲜现泡，每4小时更换新，坚决不使用隔夜

2、脂肪降更低， 口感再提升头水温86度，焖制9分钟，醒30分钟,比较大限度保持新鲜香,香清纯三百瑞冻酸奶加入蒟蒻珍珠代替传统粉圆，脂肪直线下降,更受市场欢迎

3、有性格， 喝得出好味道三百瑞冻酸奶创立“3cm奶霜煎焙乌龙基底”工艺,芝士海盐奶盖惊艳舌尖 澳洲进口芝士,雀巢低脂鲜奶,煎焙乌龙基底醇厚回甘,口感倍棒

二、坚持四步骤，工艺排名靠前一泡水温86度，焖制9分钟二醒静置醒30分钟三温保持汤较好温度四弃4小时直接弃倒

三、一杯好+一口西点 带动复合售卖新模式三百瑞冻酸奶创立融入“饮品+西点”的创意概念,打破饮店传统单一的售卖形式,引入西点系列产品,进 一步增加消费受众