广州平安堂凉茶有限公司生产基地“广州市海珠区龙潭平安堂凉茶加工场”生产的癍痧凉茶系列产品家喻户晓。由于质量稳定，先后被中国质量信用评介中心评定为“中国质量诚信AAA级”企业，“2005年度广东老字号优秀企业”同时还被中国质量诚信监督管理中心评为“诚信单位”，去年被广州市卫生局评为A级食品生产单位，其中“癍痧凉茶”系列产品被中国中轻质量保障中心评为“质量信得过产品”。

平安堂凉茶隶属广州平安堂凉茶有限公司，老店成立于1997年3月，成功注册“平安堂”，“黄志强”商标并迅速发展。至今有分店将近500多家，仅在广州市内就达到250多家。其他分店遍布广东省各个地区：深圳、东莞、茂名、潮州、汕尾、海丰、惠州、阳江、江门、清远、湛江地区、佛山南海地区等;省外地区：海南、福建、桂林、江西、温州等地。

平安堂凉茶真的是选择多多，广式凉茶、油甘子、竹蔗茅根、雪梨枇杷、罗汉果菊花、蒲公英金银花，每一种都有它独特的味道。广式凉茶微苦中带着回甘，油甘子则是甘涩中带着点清新，竹蔗茅根清甜解暑，雪梨枇杷则是润肺又解渴，罗汉果菊花和蒲公英金银花更是清热去火的好帮手。

凉茶的创始人为黄振龙，他观察到广东地区由于受地理和气候的影响，经常受湿、热、毒的侵害，容易引起上火、消化不良、厌食等情况。其中比较典型的症状之一就是癍痧症，又称痧涨或痧症。他开始琢磨用广东常见的凉茶的方式，来防治和处理这种症状。经过长时间的研制，他选用了二十余种草药，精心配制，终于创制出著名的“癍痧凉茶”。

黄振龙长子黄志强生于1949年，是“癍痧凉茶”配方的继承人。1949年11月黄振龙与妻子黄爱莲喜得贵子，遂将“癍痧凉茶”配方交给妻子黄爱莲，让她等儿子长大后继承父业，黄爱莲于1951年在西关宝华路金星电影院对面开设第一家“平安堂凉茶”。1966年以后，因为公司合营的问题，广州的凉茶业受到很大打击，平安堂也在此期间关闭。1996年，黄振龙小儿子黄富强抢注“黄振龙”商标，排挤兄长黄志强，于是，1997年3月，黄振龙长子黄志强重开母亲先前所创办平安堂凉茶，从一家变多家，一直默默耕耘。