麦塔基中国汉堡隶属于麦塔基品牌管理(北京)有限公司，公司总部位于首都北京亦庄经济技术开发区，在武汉设有分公司，是集现代化、集团化、规模化、标准化、系统化于一体的大型综合性餐饮食品管理企业，是中西餐饮领域最强势的领军企业之一。麦塔基集团旗下设有专门的科研机构和生产、物流、培训基地。拥有一支敬业实干、团结奋进的高科技人才团队和精英管理队伍。"麦塔基"核心团队从事快餐项目策划、品牌营销及落地运营长达二十年，经验深厚、资质过硬，始终致力于高品质、现代化、健康化的快餐美食事业的发展。

麦塔基中国汉堡是具有新时代中国特色的国潮快餐品牌，其融入了中国文化内涵、借鉴了西式快餐标准，更强调口味丰富多样、优质用餐体验、开放式消费场景，致力于引领新一代汉堡文化潮流。

融合国界 乐活人生

品牌定位：年轻人喜爱的中国堡

品牌口号：华人界的汉堡大师

产品口号：新鲜现烤，味道更好

品牌诉求：融合国界，乐活人生

企业愿景：打造最具特色和人气的全球经典快餐巨头

经营理念：以人为本，诚信共赢，群策群力，创新突破

服务原则：尽我所能，为您倾心，共同成就

国人的汉堡华人的骄傲

百年以后

汉堡不是美式汉堡

是中国的

是世界的

百年以后

麦塔基现烤汉堡不是华人的

是国际的

是中国的

——麦塔基创始人汉堡大师朱大林

创业之路，从来不吝惜“坎坷”

“麦塔基”创始人朱大林先生的创业，是一段饱含忧愤、跌宕起伏的经典传奇之路。2003年，朱大林先生毅然跳出万人羡慕的国企高层管理岗位，放弃优厚的待遇，到美国加州考察“欧德隆”快餐企业。原因为何？源于一个振兴民族快餐业的坚定信念：为什么美食之邦的万千民族快餐品牌臣服于万里来投的“麦当劳”“肯德基”，我们一定要改变这个现状，创造中国快餐巨头。在考察期间，朱大林先生广泛结交美国朋友，深入了解他们对于快餐品牌的真实体会和感受，更是深刻地剖析“OLDLON“的餐饮文化、快餐品种、品牌特色和顾客品评，全面感受到了“欧德隆”的潜力和魅力。成功总是融入在艰难的核心技术引进过程之中，通过同“欧德隆“高层进行了数十次的接触、洽谈，从引进技术配方到引入制作工艺，朱大林先生全力将”OLDLON“的精髓融入到自己创办的快餐企业之中。2003年朱大林先生及团队在北京成立了”北京欧德隆餐饮有限公司”，要将这最地道的汉堡在中国壮大！十年铸剑，终露锋芒。“OLDLON”先后取得了“中国驻洛杉矶总领事馆认证书”、“中国保护消费者基金会诚信经营示范单位”等诸多荣誉，2016年，为了创立自已的民族快餐品牌，开始申请注册“麦塔基”，”麦乐基”等快餐品牌。

致力超越美国快餐巨头的华人快餐品牌

几十年来，国人一直把麦当劳、肯德基作为快餐行业的典范，经典的美国文化、纯美的风味甚至让国人陷入到了崇拜的程度。纵观民族快餐品牌，即使“狗不理”“全聚德”等传统品牌都有各自独特的风味和百年的沉淀，也丝毫不能撼动两大“美式快餐巨头”的霸主地位。“麦塔基中国汉堡”在这种背景下应运而生，“麦塔基中国汉堡”是一个“二十年磨一剑”的华人快餐饮品牌，带着“融合国界，乐活人生”的品牌诉求，带着中西合璧的精典，带着更独特的品味、更加严苛的制作工艺强势登场，后发赶超。而今“麦塔基中国汉堡”已成为最具特色和人气的全球经典快餐巨头，在成就长线优势品牌的过程中，正在赢得越来越多的深情回眸。

风味之求，从来不畏惧“否决”

没有最好，只有更好，朱大林先生绝不迷信于一成不变的“美国特色”，除了高薪聘请核心运营团队和资深中西餐大师外，“麦塔基”每推出一款快餐，都要成为中西合璧的经典之作。从奥尔良烤腿堡、到香酥鸡腿堡、再到火腿鸡排堡，从深海鳕鱼堡、到双层牛肉培根堡、甚至是只买3元的奶香玉米棒，他不仅要自己亲自品评，还要邀请好友、厨界大师和互不相识的路人来品鉴。每一款快餐，都是经过上千位资深厨界大师和美味爱好者的试吃与检验“磨砺”而成的。同时，每一种食材，都要经过严苛的检验，以保证天然的品质和风味。“麦塔基”中国汉堡，将中式风味的“匠心”与西餐出品标准完美结合，成为中国现烤手工汉堡鲜行者。而今，“麦塔基”致力于让世界爱上中国堡，不仅要在中国遍地开花，而且延伸到国际市场，赢得更大的市场空间。