●我国酿酒的历史源远流长,据考证已有5000多年之久。 ●用蜂蜜酿酒,在我国有文字记载的也有2800余年。 我国蜂蜜酒*早见于公元前780年周幽王的宫宴中,是在“猿酒”的启发下试酿成功的,经历历史的陶冶,后被誉为“天之美禄”; 相传宋代文学家苏东坡在被贬期间得西蜀道士杨士昌酿造蜂蜜酒的秘方,并作《蜜酒歌》记述蜂蜜酒的发酵过程; 元代《酒小史》中也有蜂蜜酒的记载; 明代李时珍《本草纲目》中…


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