古田居寿司料理经过多年励精图治，本着对餐饮行业的执著与热爱，以发扬“绿色餐饮”为己任，不断围绕“特色、养生、品质”进行科技研发。古田居寿司料理采用优质糯米制作米饭，超乎寻常的松嫩飘香，入口绵软，滋味更妙，回头客不断。

古田居寿司料理风味纯正，食材新鲜，种类繁多，口感一流，色、香、味、器皆讲究品质和优雅，以传承延续原味烹制技巧的的基础上对寿司的口味和造型进行更加符合市场潮流的改良。

古田居寿司料理运用好油+好食材，这样才能满足消费者味蕾，采用的油十分讲究，保持了食物的原汁原味，让食客不仅吃的美味，也吃的安心，古田居寿司料理拥有几十余种产品，只要你想要的，就能在古田居寿司料理找到。