早在公元前3000多年以前，居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。初次的酸奶可能起源于偶然的机会。那时羊奶在存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致。但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得更为酸甜适口了。这就是较早的酸奶。牧人发现这种酸奶很好喝，为了能继续得到酸奶，便把它接种到煮开后冷却的新鲜牛奶中，经过一段时间的培养发酵，便获得了新的酸奶。 　　公元…

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　　营运管理支持，免费提供一整套行之的营运管理手册，让加盟商直接利用总部经营技术。
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　　总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
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　　提供加盟者选址评估的指导说明，对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。并进行加盟可行性预估，包括营业额预估、加盟额预估、经营损益预估，提供选址参考。
　　9、区域保护支持
　　总部根据各代理商的具体情况，制定严格的区域保护制度，在一定区域内提高/增加加盟商的垄断经营，避免各点之间恶性竞争。