公司本着“坚持以人为本，弘扬饮食文化，热心服务大众”的宗旨，为繁荣北京经济发展，维护消费者的合法权益，尽到了一个企业所应有的责任和义务。公司在原有基础上，研制开发了一百多种高、中档，适应市场销售的优质产品;在生产上，我们严格控制进货渠道，全部选用高质量、高等级的原材料;目前公司具备年生产量近万吨的生产线，并引进日本先进的保鲜技术，在生产中坚决做到“三不、三**”即：“没有参加培训的人员不能上岗，没有经过把关验收的原料不能入库，不合格的产品决不出库”，“卫生**、质量**、信誉**”，各个环节均由研发部专家监控，经质检部检验合格后方可上市，确保品质与服务的零缺陷，以高标准的工艺流程回报于社会。

2002年公司荣获了食品安全办公室设立的''安全放心食品''资质，2003年通过了中国商业科技质量中心对''消费品市场畅销品牌''的体系凭证，同年又获得了中国食品协会授予的《安全优质食品承诺企业》称号，04年顺利通过了食品安全工程"QS"市场准入的认证资质;05年又获得了中国品牌资产评价中心授于的"中国知名品牌"的荣誉称号;同时，我们还顺利通过了国际质量体系 ISO9001 的认证和 HACCP 的食品安全体系认证,并有多项产品达到绿色食品标准。

精诚铸品牌，创新求发展，西红轩人始终坚信卓越的产品质量和先进的管理机制，是企业的立身之本、发展之源。西红轩人将坚持“缔造绿色健康生活”的崇高理念，以“强管理，重质量、创品牌、树 形象”的经营机制，致力于振兴民族脊梁，把西红轩事业推向社会、推向全球、推向21世纪。